Khi nhắc đến món chè đậu trắng nước cốt dừa chắc chắn ai cũng thấy rất thân quen. Chè đậu trắng là một món ăn và cũng là một lễ vật không thể thiếu trong các mâm cúng đầy tháng, thôi nôi, cúng mụ,.. và còn là món ăn vặt quen thuộc của người dân Nam Bộ. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu món chè đậu trắng thơm ngon đúng điệu. Dưới đây Đồ Cúng Gia Tiên sẽ hướng dẫn bạn nấu món chè đậu trắng đơn giản nhất nhé!
1. Vì sao nên nấu chè đậu trắng làm đồ cúng thôi nôi?
Theo phong tục xưa nay thì chè đậu trắng sẽ được cúng vào dịp thôi nôi của bé trai cùng với các lễ vật khác như ( xôi, chè, hoa, quả,…). Và một mâm cúng sẽ gồm có 12 chén chè nhỏ và 1 tô chè lớn dùng để cúng 12 bà Mụ và Đức Ông.
“Đậu” trắng là món ăn có vị bùi, ngọt và ngon đến khó cưỡng. Không chỉ thế mà nó còn thể hiện cho sự đỗ đạt và thành công trên con đường công danh sau khi bé trưởng thành. Và còn là món ăn mang lại sự may mắn, tượng trưng cho sự thuần khiết – tính cách sau này của bé sẽ khảng khái và chính trực.
Chính vì chè đậu trắng trong ngày lễ thôi nôi có ý nghĩa đặc biệt nên các bạn cần chú ý khi nấu, nếu lỡ tay không may làm nồi chè bị khê, đậu bị sượng hoặc chè nhạt, ngọt không đều thì đó là đều đại kỵ, có thể là điềm không lành với cuộc sống bé sau này. Và ngay sau đây, Đồ Cúng Gia Tiên sẽ hướng dẫn các bạn chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu trắng nước cốt dừa đơn giản nhất.
Để không phải tốn nhiều thời gian trong việc nấu chè đậu trắng hay nấu xôi trong buổi lễ cúng thôi nôi cho bé. Và cũng không phải lúng túng trong việc mua sắm các lễ vật cho mâm cúng thì hãy liên hệ ngay dịch vụ đồ cúng thôi nôi – Đồ Cúng Gia Tiên. Bạn không chỉ là đặt xôi chè cúng thôi nôi mà còn có thể đặt trọn gói mâm cúng.
Chúng tôi sẽ giao đến tận nhà bạn một mâm cúng thôi nôi đủ đầy và ý nghĩa để bạn dâng cúng mà không phải lo điều gì. Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay Hotline: 18007246 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
Đối với gia đình có con trai thì sẽ cúng bằng chè đậu trắng, còn gia đình có con gái thì sẽ cúng chè trôi nước. Các gia đình nên lưu ý để tránh nhầm lẫn nhé!
Nếu bạn muốn xem chi tiết về cách nấu xôi chè cúng đầy tháng cho bé thì truy cập vào liên kết dưới đây:
https://docungcantho.vn/cung-cho-em-be/cach-nau-xoi-che-cung-thoi-noi-don-gian-cho-be/
Địa chỉ: 1N-Bis Nguyễn Văn Linh, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
Hotline: 18007246 hoặc 0796 19 18 19
Website: https://docungcantho.vn/