Sá sùng hay sá sùng tươi đều có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, mùi vị thơm ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi…Món ăn sá sùng giờ đây là đặc sản của người Việt Nam.

Và một bài thuốc khác đó là sá sùng hấp với lá dâm dương hoắc, đây là bài thuốc quý cho các quý ông, giúp bồi bổ ngũ tạng, tư âm tráng dương, tăng cường khí lực. Ta lấy 50g lá dâm dương hoắc cho vào đáy nồi, đổ ngập nước rồi để cái xửng lên trên; sá sùng tươi 200g trộn đều với 50g hẹ và 20g mè rồi xếp đều lên xửng hấp. Đun sôi khoảng 15 phút là có thể ăn được, chấm với nước mắm chua cay hoặc muối tiêu chanh.
Tác dụng của sá sùng khô loại 1
Từ xa xưa, các đầu bếp cung đình dùng vị ngọt từ thịt sá sùng chế biến khi nấu nước lèo cho các món canh súp, vì thời ấy chưa có bột ngọt như bây giờ. Điều đó cho thấy không chỉ bên Đông y, mà cả trong lĩnh vực ẩm thực, sá sùng được dùng để chế biến thành các món ăn đặc sản nổi tiếng như canh sá sùng, sá sùng xào rau cải, sá sùng khô, sá sùng khô chiên giòn.

Sá sùng được coi là Thần Dược đối với các quý ông giúp bổ thận tráng dương,tăng cường sinh lý, uống thì bổ vô cùng chứa rất nhiều dưỡng chất như acid amin, alanine, glutamin, succinic… cùng rất nhiều các dưỡng chất khác, hơn thế nữa, ngay từ thời xa xưa, sá sùng là món ăn để tiến vua

Mọi chi tiết lien hệ theo địa chỉ sau:

Hải Sản Sạch Chính Hãng Hạ Long

Địa chỉ: Số 54 ngõ 218 Tây Sơn, Hà Nội

Hotline: 0936 99 1528

web: http://haisanbaoan.com/hai-san-qua-so-che/sa-sung-kho-loai-1-detail