1. Giới thiệu chả cua sạch
Chả cua là một trong nhiều loại chả nổi tiếng trong ẩm thực. Chả cua thường được dùng làm nguyên liệu trong món bún bò Huế, bánh canh…



2. Thành phần
Thịt cua biển
Thịt heo nạc
Gia vị
3. Cách làm chả cua Huế
Chọn loại thịt heo chuyên để làm chả, sau đó xay nhỏ
Cua được luộc chín sau đó bốc phần thịt ra
Thịt cua và thịt heo được nêm gia vị sau đó nhồi kỹ cho để lúc hỗn hợp này có tính dẻo và dính lại với nhau. Trong quá trình nhồi thì nêm gia vị theo công thức có sẵn
4. Các món ăn ngon từ chả Cua
Ngoài được dùng làm nguyên liệu cho món bún bò Huế, bánh canh, chả cua còn được người Huế chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày



Dưới đây là một vài món ngon với chả Cua

Um: Món này làm rất đơn giản, nhanh nhưng ăn với cơm lại rất ngon
Nấu canh rau: chả cua rất hợp với món canh rau
Ăn với mì gói, miến
Chiên ăn cùng với cơm
Kho với thịt heo
5. Cách bảo quản chả cua
Chả cua sau khi làm xong thì có thể bảo quản tủ đông được rất lâu mà không ảnh hưởng tới hương vị

Địa chỉ mua chả cua ngon tại HCM, Chả cua sạch, chả cua ngon,

BÚN BÒ HUẾ 149

Địa chỉ : 273/19 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, Tp.HCM

CN2: 36 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú

Số Hotline: 0909 26 74 76

Email: nam267476@gmail.com

Website: bunbohue149.com