MÁY ĐA CHỨC NĂNG MOVÌMIX 60 A +

Việc quản lý lạnh trong khi nhấc máy MovìMix60 A + được điều khiển bởi Hệ thống A + , điều chỉnh lạnh theo số lượng và tính nhất quán mong muốn . Hệ thống A + cũng hoạt động trong quá trình chiết xuất , giữ cho kem không đổi và tối ưu.

Cấu trúc của A + MovìMix60 được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304 , cụ thể cho việc sử dụng thực phẩm, với hỗ trợ khung từ độ dày lớn nhưng với kích thước nhỏ gọn.





1 - Hệ thống A + của MovìMix 60 A + cung cấp quản lý lạnh được kiểm soát , được hiệu chỉnh trên cơ sở số lượng và tính nhất quán mong muốn . Hệ thống A + cũng hoạt động trong quá trình chiết xuất, giữ được sự ổn định của kem không thay đổi.

2- Giai đoạn khử trùng và whipping có thể hoạt động đồng thời hoặc riêng biệt . Thời gian của mỗi quy trình là 11 phút cho 8/10 lít kem.

3- Hai bàn phím đơn giản và trực quan cho phép lập trình riêng cho quá trình thanh trùng và chu kỳ đóng băng, sử dụng các thông số tùy chỉnh.

4 - Hỗn hợp đã được khử trùng qua từ trên xuống xi lanh dưới, thông qua một đường dẫn nội bộ được kiểm soát bằng điện tử, không có sự can thiệp bằng tay và khả năng nhiễm bẩn.

5- Đầu vòi hoa sen thiết thực nằm bên trong xi lanh sưởi ấm và lưỡi cắt đơn giản với khớp nối bằng nhựa trong bình làm lạnh đảm bảo việc làm sạch nhanh chóng và hoàn thiện MovìMix 60 A + .

6- Các Remote Control (RCS hệ thống) kết nối MovìMix 60 A + với mạng dịch vụ Innova, đó là có thể xem trong thời gian thực tất cả các thiết lập và cung cấp một phản ứng nhắm mục tiêu đến các cảnh báo.



Máy làm kem Innova thích hợp làm mọi loại kem Gelato (kem Ý) từ kem vị béo như chocolate, vani cho tới kem sorbet trái cây từ nước hoặc sữa tươi. Lồng quay ngang, kem ra dê dàng, vệ sinh nhanh nhanh gọn.

Với công nghệ Italy, thích hợp với mọi loại kem gelato, sobert, hạn chế tắc kem, hay hoa phí kem trong quá trình làmm, tiết kiệm năng lượng và nguyên liệu. Có chế độ Post Cooling tăng độ lạnh được dùng để hỗ trợ việc lấy kem ra khỏi máy trong thời gian nhất định mà vẫn bảo đảm được nhiệt độ kem, giúp kem ổn định khi được xuất ra khỏi máy, không bị tan chảy nhiều.

Máy làm kem Ý hiệu INNOVA Movi 30 (Made in Italy) có một số các công suất sau:

Model

Min

Max

Kích Thước(W/L/H)

Movi 30 Smart

2

6

92 x 58 x 83

Movi 30

2

6

85 x 61 x 143

Movi 60

4

10

85 x 61 x 143

Movi 60+

2,5

10

85 x 61 x 143

Thời gian làm kem nhanh chỉ từ 7 – 10 phút là được 1 mẻ kem gelato. Điều khiển với màn hình LCD dễ ràng, hiện đại.

Các tính năng:

* Sản xuất cao
Với xi lanh làm mát công suất lớn, mỗi lô có thể sản xuất kem 5 - 25 Liter tùy theo model




★ Làm mát tốc độ
Mỗi lần làm mất khoảng 10 phút.

Máy Làm Kem Innova


★ An toàn (bảo vệ tự phục vụ)
Bảo vệ quá tải nội bộ được xây dựng thành động cơ và máy nén. Thêm quá tải nhiệt bảo vệ.
toàn bộ máy. Bộ điều chỉnh nhiệt cắt máy khi quá lạnh, điện áp thấp, áp suất cao vv ..
★ Dễ vận hành, dễ vệ sinh

Máy làm kem Innova Italia được nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ Bergamo, nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á từ năm 1963 và được cung cấp tại Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Những chiếc máy làm kem của Innova Italia được chế tác bởi những kỹ thuật viên hàng đầu thế giới, với những công nghệ cải tiến hiện đại nhất tạo nên những kiệt tác có độ bền theo thời gian, tạo chất lượng cao nhất cho Kem Ý Gelato – Máy làm kem hiện đại, tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại, kinh đô và cái nôi của dòng kem sáng tạo.

Innova Italia nổi tiếng với các dòng máy gelato như Movi 30, Movi 60, Movi 100, Miss1, Miss 3, S.Miss 3…

Hãy liên hệ Vua Kem để được Tư vấn, Hướng dẫn và Mua máy KEM chuyên nghiệp. Vua Kem sẽ giúp bạn cách làm kem gelato hay kem tươi, kem slush hoàn hảo nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.

Hãy đến với Vua Kem, chúng tôi cam kết sẽ hỗ trợ các bạn từ những Chuyên gia làm kem hàng đầu đến từ Italy.

Contact để được tư vấn kỹ hơn:

VUAKEM

Hotline: 0389 22 22 11

CÔNG TY TADAVINA, 26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội.

www.vuakem.com | www.Tadavina.com