Ăn gì để chống ngán sau ngày nghỉ lễ ?

Đơn giản là ăn những loại thức ăn ít chất béo, ít dầu mỡ, ăn nhiều thức ăn chế biến từ món luộc, canh rau đơn giản, salad rau trộn,...

Đơn giản nhất là ăn đồ không co dầu mỡ như rau luộc ,thị luộc chấm mắm ... hihi

Có nhiều món ăn chống ngán:

 *Chả bì: Món ăn đơn giản, dễ làm. Ăn lúc còn nóng, rất giòn và ngon.

 *Sủi cảo: Món ăn Trung Quốc, cách làm khá cầu kỳ. Ăn nóng, chấm tương, ngon tuyệt.

 *Canh tôm: Món ăn Thái. Chỉ mất khoảng 20p chế biến, b sẽ có 1 món ăn rất ngon. Có vị chua cay, và sẽ làm hạ cơn ngán thịt mỡ.

Đơn giản hơn, các bạn có thể ăn dưa chua, hành muối,...

Quá đơn giản, phải k nào!

Món rau này sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích thú hơn sau khi phải ăn quá nhiều thịt cá vào ngày nghỉ lễ.

1. Nguyên liệu

- 2 quả dưa chuột

- 12 quả cà chua nhỏ hay còn gọi là cà chua anh đào

- ¼ củ hành tím xắt nhỏ mỏng

- 2 muỗng cà phê giấm gạo

- 1 muỗng cà phê nước chanh tươi

- 2 muỗng cà phê dầu ô liu

- Muối

- Hạt tiêu đen

2. Chế biến

Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái làm đôi.

Dưa chuột cắt hai đầu, dùng nạo dưa tạo kiểu, nạo một phần vỏ của dưa xen kẽ theo chiều dọc.

Bổ dưa làm đôi, dùng thìa bỏ phần ruột dưa. Xắt lát  mỏng, để sang bên.

Kết hợp giấm, nước chanh, dầu ô liu trong bát nhỏ, đặt sang bên. Trong một tô lớn, kết hợp dưa chuột, cà chua và hành tây thái nhỏ, trộn đều. Thêm hỗn hợp giấm, muối, hạt tiêu vào đảo nhanh tay và để cho gia vị ngấm đều.

Để món ăn trong tủ lạnh tầm 30 phút hoặc 1 giờ cho đến khi chúng mềm và ngon.
Ăn bất kì lúc nào bạn muốn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!