VicoTas
Câu hỏi
avatar vinhqn
06/11/2013 07:44

Các quán ăn, món ăn ngon bổ rẻ ở Hà Nội



Danh sách câu trả lời (6)
Manh Linh manhlinh 06/11/2013 07:44

Mình xin bắt đầu bằng "Ốc luộc Đinh liệt".

chú ý: Thông tin sẽ là cảm nhận của chúng ta, những khách hàng thượng đế nhé!!!
Mình thì rất hay ăn ốc ở đây. Cảm nhận của mình: ngon tuyệt ( tuy nhiên không rẻ lắm). Điều này cũng hơi vi phạm nội quy chủ đề nhỉ??? nhưng đáp ứng được 2/3 tiêu chí là ...tốt rồi, các bạn nhỉ!!!

Vài dòng mình lượm lặt được trên mạng post cho các bạn đọc nè:

Ốc luộc là món ăn quen thuộc trên mọi phố phường Hà Nội. Ăn ốc mùa nào cũng có cái thú riêng của nó nhưng thú vị nhất có lẽ là được ngồi ở vỉa hè trong không khí trời thu dịu mát, khi không còn cái nóng oi bức của mùa hè. Một bát ốc luộc nóng hổi, vài ba que xiên là đủ làm ngày thu của bạn vui rôm rả.

Nhắc đến món ốc luộc Hà Nội sẽ thật “vô tâm” nếu bỏ quên quán ốc luộc lá chanh số 1 Đinh Liệt. Đây là địa chỉ quen thuộc của dân “nghiền” món ăn dân dã này. Gọi là quán chứ kỳ thực nơi đây rộng có khoảng 1,5m2, không ai muốn ngồi. Thực khách thích ngồi bên ngoài, trên cái vỉa hè có chiều sâu chừng 70cm, chiều dài chừng 3m. Nếu không còn chỗ, phục vụ sẽ nhanh chóng kê thêm bàn ngồi ở vỉa hè đối diện cũng chừng ấy diện tích cho khách.

Món ốc luộc có ngon hay không, quan trọng nhất là ở bát nước chấm. Nước mắm gừng của quán số 1 Đinh Liệt được giới sành ăn xếp vào hàng 5 sao. Ngon đến lạ lùng! Quán ốc nào pha nước chấm cũng đủ các loại gia giảm nào ớt, tỏi, gừng giã, thêm vài lát sả tươi và lá chanh thái chỉ nhưng không phải quán nào cũng ngon. Với bí quyết riêng của mình, nước mắm chấm ốc ở đây lúc nào cũng “hút hồn” thực khách.

Trong khi chờ luộc ốc hãy thử nếm trước một chút mắm của quán, bạn sẽ thấy vị mặn của mắm, ngọt nhẹ của đường chen lẫn trong mùi thơm ngào ngạt của gừng, của ớt xắt cay đến xé họng. Những miếng gừng già, cắt nhỏ rồi được đâm, không nhuyễn quá cũng không để lại vết tích thô kệch nào. Thả gừng vào nước mắm, tự nhiên tan ra, hòa lẫn cực nhanh để hoàn thành sứ mạng cao cả là nâng tầm của miếng ăn dân dã lên thành tuyệt hảo.

Bát nước chấm ốc đầy hấp dẫn
Nước chấm ốc không những ngon mà còn đẹp mắt với màu vàng của gừng, màu đỏ của ớt, màu trắng của sả và thêm màu xanh của lá chanh thái chỉ nổi bật trong lòng bát nước chấm trông thật vui mắt. Tùy khẩu vị người ăn mà có thể thêm mấy giọt chanh hay quất để tăng phần đậm đà. Nước mắm chấm ốc ở số 1 Đinh Liệt ngon đến nỗi chẳng mấy ai lại không gọi thêm bát thứ hai. Người ăn húp nước mắm như thưởng thức một ly rượu hảo hạng, xì xụp tận hưởng cái thú của món ngon.


Nói đến món ốc không thể không nhắc đến ốc. Ốc ở đây tươi ngon, luộc liên tục nên thịt vừa chín tới là mang ra, thịt ốc mềm ngọt và không có lẫn bùn hay cát. Có ba loại để gọi: ốc bu, ốc nhồi và ốc lẫn. Tốt nhất bạn nên gọi một bát ốc lẫn có pha trộn hai loại ốc kia để có thể thưởng thức hết cái ngon ngọt của từng loại.

Ốc đã ngon, thêm nước mắm lại càng ngon. Không có cớ gì không gọi thêm một vài chén rượu cay nồng để kiểm nghiệm câu ca dao của người xưa “Ốc tháng mười, người Hà Nội”.

Thông tin cho bạn:
Quán ốc luộc lá chanh
Địa chỉ: số 1A Đinh Liệt - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Địa chỉ ẩm thực
nophoto Địa chỉ một vài quán nộm để giải nhiệt cho ngày nóng tại Hà Nội

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Các quán cafebar ở Hà Nội có nhạc sống, ai biết chỉ dùm

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Địa chỉ ăn mì ý ngon ở tphcm

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Gợi ý một vài quán ngon cho gia đình trong ngày cuối tuần, 304

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

Củ Chuối Địa chỉ quán kem ngon ở Sài Gòn

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Quán ăn ngon ở SG

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Địa chỉ ăn bún thịt nướng ngon ở tp HCM

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Địa chỉ ăn món cuốn thanh mát cho ngày nắng nóng ở Hà Nội

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Quán thịt chó ngon giá cả phải chăng ở Hà Nội

Đăng lúc: 07:44 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

dang duc thang Địa điểm ăn vặt ngon giá sinh viên

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Hỏi về quán ăn uống

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Cuối tuần đi ăn gì ngon bổ rẻ nhỉ

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Quanh khu hồ Tây có chỗ nào ăn ngon không mọi người

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Nhà hàng Nem tại 134 Đốc Ngữ và 43 Mai Hắc Đế có rất nhiều món Nem phải không

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Chỉ cho tớ chỗ đặt buffet tại gia với

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Buffet ở Hà Nội, chia sẻ quán ăn ngon

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Mua ô mai Hà Nội ở đâu

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Nhà hàng hải sản ở Hà Nội, ai biết ở đâu ngon ko

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Có những món ăn gì, quán nào ngon, bổ rẻ ở chợ đêm Hà Nội

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

nophoto Quốc khánh 29 Ăn gì, ở đâu

Đăng lúc: 07:43 - 06/11/2013 trong Địa chỉ ẩm thực

Rao vặt Siêu Vip