Câu hỏi

19/10/2013 16:54
Cách chọn khoai sọ ngon, bùi, bở không bị sượng như thế nào
Nhà em ai cũng thích ăn canh khoai sọ, em định cuối tuần làm món khoai sọ nấu vịt mà chưa biết cách chọn khoai sọ sao cho ngon, ko bị sượng. Mọi người ai biết cách chọn khoai sọ ngon, bùi, bở và không bị sượng chia sẻ cho em với?
Danh sách câu trả lời (1)

Chào bạn! Để chọn khoai sọ ngon bạn nên chọn khoai sọ ruột tím sẽ rất ngon, không nên chọn loại khoai sọ 1 củ (1 cây 1 củ). Nếu chọn được khoai mới dỡ, bạn nên chọn củ cái (củ cái là củ tròn to có bám nhiều củ con xung quanh, củ con là củ nhỏ bẻ ra từ củ cái) cho chắc - bở và ngọt, nếu khoai đã cũ thì nên chọn củ con cho dẻo vì lúc đó củ cái thường bị sượng.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip