Hỏi về cách làm bánh tai yến ngon như thế nào

Hôm qua đi chơi cùng bạn, lần đầu tiên ăn món bánh tai yến mình thấy rất ngon. Mình định làm ở nhà cho mọi người ăn thử. Cho mình hỏi cách làm bánh tai yến thế nào cho ngon?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

lehoang1402 19/09/2013 16:13

Chào bạn! Công thức làm bánh tai yến khá đơn giản, nguyên liệu chủ yếu bao gồm đường, bột gạo, một ít bột năng, nước cốt dừa. Cho đường và nước dừa vừa đủ, thêm bột gạo và bột năng trộn sẵn. Sau đó, đổ bột vào thau, khuấy đều, để bột nghỉ từ 3 - 4 tiếng. Bánh có hình dạng giống tổ yến. Dầu ăn cho vào chảo nhỏ; đến khi dầu sôi thì đổ úp từng thìa bột xuống chảo, động tác phải nhanh và dứt khoát để bột bám vào nhau thành hình tròn, không bị rây ra xung quanh. Đợi tầm 3 - 5 phút, tới khi phần bột giữa chín phồng lên, viền bánh cong lại, rám vàng, bánh có hình chiếc nón úp ngược. Xếp bánh lên khăn giấy cho thấm bớt dầu, rồi bày ra đĩa. Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Hỏi về cách làm lạp xưởng ngon như thế nào Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Hỏi về cách làm món nộm sứa như thế nào Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm món sò huyết xào tỏi như thế nào cho ngon Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm gỏi vịt như thế nào cho ngon Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Cách làm thịt heo quay ngon thế nào Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm sao để làm món nui xào trứng ngon nhất Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món salad trộn như thế nào Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Những món canh ấm lòng ngày mưa Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm món mực hấp gừng Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm sao loại bỏ vị chát của hồng Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm salad gà cay hấp dẫn Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm bánh dẻo mặn lạ miệng và độc đáo Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Cách dán mi giả đẹp không phải ai cũng biết Đăng lúc: 16:13 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Người Nhật thích ăn món gì nhất Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm món nộm gà đơn giản mà ngon Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm món thịt bê xào thiên lý Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm món sườn ram mặn ngọt Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Cách nấu canh xương bò ngon như thế nào Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Có nên uống trà giúp giảm cân Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống
	Làm bánh su kem đẹp mắt ngon miệng Đăng lúc: 16:12 - 19/09/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã