Mẹo chọn chén đĩa bằng sứ?

"Bạn có thể kiểm tra độ nung và kim loại nặng độc đang tồn trong chén đĩa bằng cách: Ngâm bát vào dung dịch dấm ăn, nếu bát có dấu hiệu trắng ra hoặc dấm đổi màu thì không nên dùng. Hoặc đổ một ít nước vào chỗ không tráng men (có thể là đế bát), nếu hút nước nhanh tức là xương bát nung không đủ nhiệt. Nếu bát không hút nước là bát tốt. Đây là cách thử thôi, còn người bán có cho bạn thử hay không là chuyện khác "

Bạn cần có kiến thức nhất định khi chọn mua vì sản phẩm kém chất lượng có thể gây ngộ độc. Sứ có hai loại, hàng gia dụng thiên về yếu tố vệ sinh và hàng mỹ nghệ trang trí thiên về yếu tố thẩm mỹ.

Nguyên tắc chọn mua: Nguyên tắc chung khi chọn mua, bạn cần ưu tiên cho những sản phẩm có nhãn hiệu và xuất xứ rõ ràng. Sản phẩm sứ có màu men trắng thường có độ thấu quang cao, có khả năng chịu nhiệt tốt, chịu được va chạm mạnh và không thấm nước.

Khi chọn, dùng tay gõ hoặc dùng một vật cùng loại chạm vào món đồ sứ cần mua, nếu phát ra tiếng kêu thanh đó là chất lượng tốt. Ngược lại, nếu tiếng kêu không trong trẻo hoặc xuất hiện những vết gợn trên sản phẩm tức là hàng có chất lượng kém.

Khi mua bát, bình, đĩa sứ bạn nên úp chúng chồng lên nhau hoặc trên một mặt phẳng để kiểm tra xem sản phẩm có bị khe hở hay không, độ tròn méo như thế nào. Nếu sản phẩm cân đối khi thực hiện cách này sẽ không bị nghiêng hoặc cong, lệch.

Bạn cần phân biệt giữa vật dụng bằng sứ và gốm. Sứ nặng hơn, âm thanh trong trẻo và không thấm nước còn gốm thường nhẹ, xốp, dễ bở và hút nước, âm thanh đục.

Quan sát bề mặt của vật dụng để kiểm tra độ sáng, xỉn của màu men, đậm nhạt của các hình vẽ và các điểm đen, vết rạn nứt hay không.

Vật dụng bằng sứ sau khi sử dụng cần vệ sinh sạch sẽ. Dùng miếng xốp mỏng để rửa một cách nhẹ nhàng. Không nên cọ xát quá mạnh dễ làm trầy xước vật dụng. Nếu là sứ trang trí, bạn nên tránh để những nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào dễ làm hỏng vật dụng.

Cần lưu ý: Tránh chọn những sản phẩm 

- Sản phẩm sứ có nguồn gốc từ Trung Quốc có lẫn tạp chất chì và Cadminium có khuynh hướng gây độc cho người tiêu dùng, khi sử dụng về lâu về dài.

- Các sản phẩm sứ gia dụng như bát (chén), đĩa, bát canh (tô)... có nhiều màu sắc (tuy hấp dẫn nhưng chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe).

Nhà mình chỉ xài chén đĩa Minh Long thôi. Mỗi lần mua có hơi đứt ruột chút xíu nhưng đỡ công chọn lựa với lại cũng an toàn.

Các loại bát đĩa có màu sắc lòe loẹt thường có lượng chì cao. Tốt nhất là nên chọn các loại bát sứ trơn một màu.