VicoTas
Câu hỏi
avatar trinh9240
15/05/2013 01:33

Thực phẩm nào cho người mới ốm dậy?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar coolmoon 15/05/2013 01:33

Một số thực phẩm sẽ có tác dụng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và phục hồi sức khỏe sau trận bệnh

  • Tảo bẹ

    Tảo bẹ giàu can xi, ma giê, ka li, và quan trọng nhất là bổ sung iốt cho tuyến giáp. Người vừa khỏi bệnh rất cần bổ sung vi khoáng này vì ngoài việc giúp cơ thể điều tiết và tổng hợp hormone tuyến giáp, iốt còn có tác dụng vô hiệu hóa các loại vi khuẩn. Ngoài tảo bẹ, một số loại rau củ khác chứa iốt gồm: dền, cải xoong, rau chân vịt, khoai tây, đậu xanh.

  • 2

    Gừng

    Không chỉ là một gia vị thơm ngon, gừng còn được biết đến như là một loại thuốc kháng sinh tự nhiên tốt cho sức khỏe mà không có bất cứ tác dụng phụ nào. Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe cho biết chất Tecpen và Oleoresin trong gừng có tính sát trùng, chống viêm, giúp máu lưu thông và ngăn ngừa táo bón.

    Gừng - Ảnh: Shutterstock
     


    Ngoài 2 thành phần trên, gừng còn chứa chất gingerol giúp giảm buồn nôn bằng cách chặn các thụ thể serotonin trong dạ dày, điều này rất có lợi cho những người vừa ốm dậy hay sau phẫu thuật.

  • 3

    Chất béo

    Khi nhắc đến hai từ này, cảm giác chung của mọi người là cảm thấy ngần ngại. Tuy nhiên qua một số nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học đã khẳng định rằng chất béo không có hại nếu biết sử dụng đúng cách, đúng lúc. Chất béo trong thực phẩm là chất xúc tác giúp hòa tan các loại vitamin A, D, E, K. Vì vậy, các tế bào chất béo rất quan trọng đối với chức năng của cơ thể trong quá trình phát triển, tăng trưởng, miễn dịch... 

    Các nhà khoa học khuyến cáo với những người vừa trải qua một trận bệnh nên tăng cường chất béo trong khẩu phần ăn để giúp phục hồi năng lượng cơ thể. Nguồn chất béo lành mạnh bao gồm cá, bơ, dầu ô liu, quả óc chó, hạnh nhân, quả hồ đào.

  • 4

    Nấm

    Nấm - Ảnh: Shutterstock
     

    Theo kết quả nghiên cứu vừa được Trường Y tế công cộng Johns Hopkins Bloomberg tại Baltimore (Mỹ) công bố, thì nấm là loại thực phẩm cực tốt cho những người muốn giảm cân, và rất hiệu quả cho người bị bệnh tim nhờ vào việc sản sinh cholesterol có lợi. Không chỉ vậy, nghiên cứu còn cho thấy nấm có tác dụng thúc đẩy hệ thống miễn dịch thông qua các hợp chất lentinan - vốn đã được chứng minh có khả năng kích thích các tế bào của hệ miễn dịch làm tăng sức đề kháng.

  • 5

    Củ cải đường

    Đây là loại thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng. Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng nước củ cải đường để hỗ trợ, phục hồi cho những bệnh nhân có các bệnh ác tính. Tại Đức, nước ép củ cải đường được sử dụng như một liệu pháp giúp phục hồi cơ thể trong thời gian nghỉ dưỡng hay sau phẫu thuật.

  • 6

    Probiotics

    Probiotics có liên quan mật thiết đến việc giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa và chống lại rất nhiều bệnh tật phát sinh từ bên trong. Là nhóm vi khuẩn được chứng minh có lợi cho cơ thể, chúng được tìm thấy trong các loại thực phẩm từ đậu nành và sữa chua.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Sức khỏe
nophoto Liệu em có bị bệnh gì ko?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Cách gội đầu ngừa rụng tóc?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Em bị viêm phần phụ?

Đăng lúc: 23:33 - 26/06/2013 trong Sức khỏe

nophoto Cách chữa rụng tóc?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Cách tránh nhiễm trùng khi đeo kính áp tròng?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Chế độ ăn của người viêm loét dạ dày?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Làm cách nào để có giấc ngủ sâu?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những thực phẩm nào giúp ngực luôn căng tròn?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những thực phẩm tốt cho thời kì nguyệt san?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những thực phẩm nào giúp giảm cơn đau dạ dày?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Kiến thức dành cho mẹ trẻ chăm bé?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Thực phẩm nào dành cho hơi thở thơm tho?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những loại rau nào hạ huyết áp hiệu quả?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Thức uống gì giúp níu giữ tuổi xuân?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Đồ chơi trẻ em: Hại đến cỡ nào?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

Củ Chuối Cách trị biếng ăn cho trẻ?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Cách đánh bay áp lực công việc?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

lighting Xử trí khi trẻ co giật động kinh?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Bí quyết để giữ đôi mắt đẹp?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

Hương Chế độ ăn uống cho người bị cảm sốt?

Đăng lúc: 01:33 - 15/05/2013 trong Sức khỏe

Rao vặt Siêu Vip