
Xin cho biết Các công ty ở Hà Nội hiện nay kinh doanh thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn?

Thang Long INTECH Co.,Ltd
~ Tư vấn, cung cấp trọn gói thiết bị bếp chuyên dụng cho Restaurant, Hotels, Canteen
~ Nhà phân phối trực tiếp: Thiết bị bếp Berjaya - Malaysia & máy làm đá Hoshizaki - Japan
~ Đại diện chính thức máy pha Cà phê Espresso của Crem International với thương hiệu Expobar
~ Thiết bị GIẶT, LÀ công nghiệp nhãn hiệu nổi tiếng IMAGE - Thailand
CÔNG TY TNHH DV KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP THĂNG LONG
VPGD & Showroom: 16/73 Phố Hoàng Ngân - Nhân Chính - Thanh Xuân - Hà nội
Tel: (84.4) 6675.1516 / 04.6675.1518 Fax: (84.4) 3795.8321 - Hotline: 0983.784.945
Emai: huong.tran@bepinox.com - www.bepinox.com - www.sieuthimay.com.vn
Yahoo: thanglongintech
Skype: huongkdtl

Bạn tham khảo công ty này nhé:
Thang Long INTECH Co.,Ltd
CÔNG TY TNHH DV KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP THĂNG LONG
VPGD & Showroom: 34 Đường Vườn Cam - Mỹ Đình - Từ Liêm - Hà Nội - Việt Nam
Tel: (84.4) 6675.1516 / 04.6675.1518 Fax: (84.4) 3795.8321 - Hotline: 0984 959 412
Emai: trung.le@bepinox.com - www.bepinox.com

Khi các bếp công nghiệp trong Nhà hàng, khách sạn hoạt động (chiên, xào, nướng…) sẽ sinh ra một lượng khói lớn và nặng mùi thức ăn thoát ra, khói này hình thành do hạt chất lỏng (dầu, mỡ, nước…) ở kích thước rất nhỏ.
Loại khói này thường là vấn đề nan giải đối với các Nhà hàng, khách sạn tại các khu vực Trung tâm thành phố, đông dân cư, dưới những toà nhà cao tầng… đặc biệt là trong tiến trình bảo vệ môi trường ngày càng được chú trọng và nâng cao.
Để xử lý, lọc sạch khói bếp công nghiệp, phương pháp chủ yếu và phù hợp nhất là lọc các hạt khói bẩn ra khỏi không khí. Có các loại thiết bị xử lý theo phương pháp này hoạt động trên một số nguyên tắc khác nhau phổ biến trên thế giới là:
1. Thiết bị Dùng các loại vật liệu lỏng (như nước…): phù hợp với tính chất & mật độ của hạt khói, tuy nhiên hiệu quả không cao, thường chỉ lọc được khoảng 65%. Không chịu nổi lực hút lớn.
2. Thiết bị dùng vật liệu lọc cổ điển như màng lưới, màng xốp, than… chỉ lọc được tới kích thước hạt khói khoảng 20 micron trở lên, không đủ hiệu quả để lọc sạch khói, tuổi thọ thiết bị ngắn, bảo trì tốn kém… hiệu quả thường cũng chỉ đạt 55 – 60%. Không chịu nổi lực hút lớn.
3. Thiết bị Dùng điện trường cao để ion hoá các hạt khói, dầu ướt, rồi bắt giữ chúng lại bằng cách thu hút các hạt khói đã ion hoá vào các bản cực ngược dấu, sau đó vệ sinh bản cực tách khói bụi, dầu ướt ra, cách này có thể lọc hạt khói nhỏ đến 0.01 micron tức là lọc triệt để tất cả các loại khói bụi, hiệu quả đạt từ 85% – 95%.
Lợi thế của phương pháp này là hiệu quả rất cao, tuổi thọ của thiết bị cao và tiêu hao năng lượng của thiết bị tạo điện trường thấp nên chi phí đầu tư & vận hành rất hợp lý.
Liên hệ: www.baotrang.com.vn 0905 600 299

Có đủ loại thiết bị nhà hàng cho bạn lựa chọn: bếp Á, bếp Âu, tủ hấp cơm, tủ bảo quản, chậu rửa nhà hàng, hút mùi công nghiệp...

- Cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cao cấp của các nhãn hiệu nổi tiếng thế giới từ Mỹ, châu Âu, Nhật Bản...
- Tự sản xuất các thiết bị bếp Á với chất lượng tuyệt hảo, nổi tiếng khắp Singapore và được sử dụng trong các khách sạn 4,5 sao của Việt Nam. Tự sản xuất các thiết bị inox với chất lượng cao, mối hàn đẹp, kéo dài thời gian sử dụng.
- Sửa chữa các thiết bị bếp của bất kỳ nhãn hiệu bếp nào, nhờ đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề, giỏi ngoại ngữ, được đào tạo tại Singapore.
Thiết bị mà chúng tôi cung cấp bao gồm:
- Bếp Âu: Bếp ga, lò nướng, lò hầm quay tay, lò đa năng, bếp chiên dầu, bếp chiên phẳng, bếp nướng than nhân tạo....
- Bếp Á: Bếp khè (quạt thổi + không quạt thổi), lò hấp 3 ngăn, lò hấp dimsum, lò quay vịt, bếp bbq...
- Thiết bị lạnh: Tủ mát, bàn mát, tủ đông, bàn đông, kho đông lạnh, tủ làm lạnh tức thời, tủ trưng salad....
- Thiết bị sơ chế thức ăn: Máy gọt vỏ, máy trộn rau, máy thái thịt, máy nghiền thịt...
- Thiết bị làm bánh: Máy xay bột, lò nướng bánh, máy chia bột...
- Thiết bị quầy bar: Máy xay sinh tố, máy làm đá, máy bào đá, vòi rót bia, máy làm kem...
- Thiết bị trưng bày: Máy hâm thức ăn, Tủ trưng salad, tủ kính đựng bánh...
- Thiết bị inox: Bàn, tủ, quầy, kệ treo tường, kệ đứng, bàn nối...