0
Giỏ hàng
Không ảnh
Bánh bao Cần Gia chỉ lạ mắt cùng món bánh bao cuộn nhân mặn
  • 0 Bình luận
  • Khu vực: Hồ Chí Minh
Giá: Liên hệ
  • Chia sẻ:
  • google-plus
  • messenger
  • pinterest
Thông tin chi tiết
Danh mụcCác dịch vụ khác
Lượt xem42
Ngày đăng18/04/2017 16:12
Ngày cập nhật18/04/2017 16:12
Khu vựcHồ Chí Minh
Bình luận0
Tên đăng nhậpvfp9999
Tên người bánLam Sơn
Emaildangtinvfp9999@gmail.com
Điện thoại 0926172014
Mô tả

Tại sao bạn lại phải gò bó trong khuôn khổ cứ bánh bao là phải tròn trịa như những chiếc bánh bao bạn vẫn thường thấy đúng không nhỉ? Chắc hẳn một loại bánh bao được sáng tạo với kiểu dáng đặc biệt sẽ nấu bạn và người thân thu hút đấy. tuy thế bán bánh bao Cần Gia sẽ chia sẻ bí quyết thực hiện món bánh bao cuộn pha lẫn cùng lớp nhân mặn, không chỉ ngon mà còn rất lạ mắt, không thể từ chối.



Tuy lạ mắt tuy nhiên chúng ta vẫn chỉ xài những nguyên liệu như khi nấu bánh bao tròn, chỉ khác cách chế biến một chút. Phần nguyên liệu thì những bạn cần có:


Bột mì – 200 gram


Thịt heo – 200 gram


Đường – 1/2 muỗng cà phê


Muối – 1 chút


Men nở – 1 muỗng cà phê


Nước ấm – 95ml


Gừng – 1 củ nhỏ


Hành lá – 1 nắm


Rau mùi – 1 cây


Sắn – 1 củ nhỏ


Nước tương – 1 muỗng cà phê


Rượu trắng – 1 muỗng cà phê


Dầu vừng – 2 muỗng cà phê


Dầu hào – 2 thìa cà phê


dưới đây là các bước chế biến món bánh bao cuộn, các bạn với nấu với Bánh Bao Cần Gia nhé:


Bước 1: Khâu chuẩn bị


những bạn hoà men vào với nước ấm.


Củ sắn những bạn lột cho sạch vỏ, & đem ngâm nước muối để củ sắn không bị thâm, sau đó những bạn băm thật nhuyễn.


Thịt heo mua về cũng rửa sạch và băm nhuyễn hay dùng máy xay nhuyễn ra.


Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch và thái lát rồi cũng băm nhuyễn.


Hành lá & rau mùi cắt nhuyễn.


Bước 2: thực hiện vỏ bánh


các bạn nhớ là phải cho đường vô bột để chúng đẩy nhanh quá trình lên men, nấu bánh bao nhanh mềm mịn hơn. kế tiếp những bạn cho men nở cùng cùng nước ấm vào phần bột rồi bắt đầu nhồi đến khi bột hơi khô lại, tuy nhiên vẫn mịn và dính tay.


Phần bột đã nhào xong thì đem chúng đi ủ nơi khô ráo, nhiệt độ vừa phải (tốt nhất là nên đậy kín), đợi cho bột nở ra gấp đôi lúc đầu thì lấy ra nhào thêm 1 lần, từ 5 đến 10 phút.


Bước 3: đun nhân bánh


những bạn cho hết phần thịt heo, hành lá, gừng, rau mùi mà bạn đã chuẩn bị khuấy chung vào nhau,và nêm nêm gia vị cho vừa ăn.


Bước 4: Cuốn bánh


Bạn cho lượng bột vừa phải, cán dẹp ra thành hình chủ nhật có độ dày 0.5 cm. Nếu kĩ hơn những bạn có thể rắc ít bột trước khi cuốn bánh. Kế đó, bạn để nhân vô giữa, trải nhân thành một lớp mỏng, chú ý không tràn ra khỏi vỏ bánh & cuộn bánh lại.


Bước 5: Hấp bánh


Sau khi bạn hoàn tất phần cuốn bánh, bạn cho bánh lần lượt vào nồi hấp. Cứ thế hấp trong 15 phút là đạt yêu cầu. chia sẻ nhỏ bạn là bạn nên đậy một cái khăn có nước lên nồi trước khi đậy nắp.


ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với cá

Bình luận - Đánh giá
Bạn vui lòng đăng nhập tài khoản để bình luận tin rao này.
Tin cùng danh mục
Xem tất cả
Sàn TMĐT của người Việt - Vico.vn
sàn thương mại và
dịch vụ vico
Đăng ký nhận thông tin mới nhất
Xin vui lòng để lại địa chỉ email, chúng tôi sẽ cập nhật những tin tức quan trọng của Sàn TMĐT Vico.vn tới quý khách
Vico.vn 2022. All rights reserved. Designed by Vicogroup.vn

Số 1/176 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội - Điện thoại: 098477700 - Email: vicogroup@vico.vn
Giấy phép Đăng ký kinh doanh số: 0102352427 Cấp ngày 24/08/2007 tại Sở kế hoạch đầu tư Hà Nội
© 2007 - Bản quyền thuộc về Công ty cổ phần tập đoàn công nghệ Vico