Nguyên liệu
Bún gạo khô: 150 gam
Jambon: 100 gam
Chả lụa: 100 gam
Hột vịt: 1 trứng
Nấm đông cô, cà rốt, bông hẹ, hành tây & vài cọng hành ngò
Đường, rượu trắng, một chút nước mắm
Dầu mè, dầu ăn
Bột năng
Tỏi băm, ớt trái, hạt tiêu xay
Nước tương LISA hoặc Chinsu
Mì chính
Giấm gạo đã lên men
Hạt nêm

Đại lý bánh bao Cần Gia chia sẻ những bạn cách đun món bún gạo xào thập cẩm dưới đây trình bày là bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon miệng cho gia đình, bạn bè và đầy đủ dinh dưỡng rồi nhé,sẽ khiến cho những bạn và các thành viên trong gia đình cảm thấy khá mê mẩn cùng món ăn hấp dẫn này. Để tiến hành đổi khẩu vị cho các bữa cơm này cùng thực đơn hoàn toàn mới lạ & hấp dẫn ngay nào mọi người.

1. BƯỚC ĐẦU TIÊN:
– Ngâm bún gạo với nước ấm khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo và cắt ngắn cọng bún.

–Cắt sợi tất cả nguyên liệu hành tây, cà rốt, jambon, chả lụa, nấm đông cô. Bông hẹ cắt từng ngắn khoảng 5cm. Ớt trái băm nhỏ, 1 ít cắt thành sợi & cắt lát. Hành ngò xắt nhỏ.

– Hột vịt đánh tan, nêm nửa thìa bột nêm Aji-ngon®, nửa thìa rượu trắng, một muỗng canh nước, 1 chút bột năng, tiếp đến đem tráng mỏng và cắt thành sợi.

2. CÁCH LÀM:
–Làm nóng dầu & phi thơm tỏi, cho tất cả cà rốt, nấm đông cô, chả lụa, jambon, thêm 1 chút nước dùng, nêm thêm 2 muỗng cà phê bột nêm Aji-ngon®, đường một muỗng, nửa muỗng cà phê bột ngọt AJI-NO-MOTO® , xào với lửa lớn, tiếp tục cho phần bún gạo, bông hẹ, hành tây, vào đảo thật nhanh tay, cho thêm dầu mè & tắt bếp.

– đun nước chấm: với 3 thìa canh nước tương LISA, 1muỗng nước, 1muỗng canh giấm gạo đã lên men LISA®, 1muỗng canh đường, 1 muỗng tỏi ớt băm, tất cả trộn đều.

3. THƯỞNG THỨC:
– Sắp bún gạo ra dĩa, rắc thêm trứng sợi lên, thêm hành ngò, ớt sợi & tiêu bột. dùng cùng nước tương LISA đã pha sẵn & một ít ớt cắt lát.

– Bún gạo nên ngâm với nước ấm cho nở và dai. không nên trụng cùng nước sôi vì bún sẽ bị mềm mịn không ngon

– Nên cho thêm 1 chút rượu trắng vào hột vịt sẽ nấu bớt mùi tanh khi chiên.

_ Một chút bột năng giúp trứng được dai, giúp dễ rán mỏng hơn.

Cửa hàng bán bánh bao giá sỉ Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :

– đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty TNHH ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

web site  Bình luận - Đánh giá