VicoTas
Câu hỏi
avatar bucophi
28/11/2013 21:25

Ăn sò huyết sao cho ngon và bổ



Danh sách câu trả lời (1)
avatar C4ndyman 28/11/2013 21:25
Đó là món sò huyết tái nước sôi!
Sò huyết được xếp hạng bổ nhất trong tất cả các loại sò có nhiều ở ba miền đất nước ta. Sò huyết bắt lên khỏi mặt nước đầm vịnh có thể sống từ 2-3 ngày. Chọn con nhỏ bằng ngón tay cái là vừa ăn. Dùng bàn chải chà sạch lớp vỏ sò bên ngoài, rửa sạch 1-2 lần nước, để ráo rồi cho vài mươi con vào một cái tô sạch đẹp. Dùng nước sôi rót nhẹ từ từ vào tô cho ngập sò, chờ 1-2 phút thôi, đúng lúc chuẩn bị cắt và vắt xong chanh vào chén muối tiêu là vừa lúc có thể thưởng thức món sò huyết tái nước sôi như đã nói trên.
Khi ăn dùng mũi dao nhỏ, cũng có thể dùng đầu ngón tay tách nhẹ hai vỏ sò ra. Chỉ cần một giọt muối tiêu chanh thôi là vừa thưởng thức trọn vẹn con sò huyết tái nước sôi ấy, ngon và bổ vô cùng!
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Manh Linh Bí quyết nướng thịt

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Việt Chọn mua thịt

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Chọn mua cam và quít

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cách nhận biết trứng gà tươi

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Vai trò của chất xơ với sức khỏe

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Thạch gà măng tây ai ơi giúp em

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Sữa tươi có đường và sữa tươi không đường loại nào tốt hơn

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Tác dụng của sữa chua

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Ai biết làm các mòn ăn Phù Tang thì dậy mình mới nhé.Thanks

Đăng lúc: 01:11 - 13/12/2013 trong Câu hỏi khác

Phương Có ai biết làm Bento sandwich mèo kitty không

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Muốn chết quá

Đăng lúc: 21:42 - 29/12/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Ai bít làm tôm sốt mật ong và lạc cứu em

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cơm nướng mai cua làm thế nào bà con ơihelp me

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Làm món Gà rán Hàn Quốc thế nào là ngon giúp em

Đăng lúc: 21:24 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Có ai biết cách làm món nấm nhồi tôm k

Đăng lúc: 21:23 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Canh cua cá lúc làm thế nào

Đăng lúc: 21:23 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cần tư vấn về 1 số loại thực phẩm bổ về mắt về tóc.Thanks

Đăng lúc: 21:23 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Giúp mình làm món kem dừa, kem bơ nhé

Đăng lúc: 21:23 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cách thức làm món Gà nướng cốt dừa

Đăng lúc: 21:23 - 28/11/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Mực ống xào đậu Hoà Lan làm thế nào

Đăng lúc: 01:11 - 13/12/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip