
Bác nào biết cách làm món salad cam thịt gà chỉ cho em với

Cách làm món Salad trái cây gà nướng Thịt gà nướng giàu protein không béo, các loại trái cây nhiều vitamin
A,C,E như cam, bơ, o liu là cách giữ dáng gọn và chắc khỏe.

Nguyên liệu:
Phi lê gà 300gr
Cà chua bi 100gr
1 trái bơ, 1 muỗng canh trái ô-liu, 1 củ tỏi, ½ trái cam Mỹ, vài lá xà lách
Muối, hạt nêm, dầu ô-liu
Giấm, đường
Xiên tre
Cách làm:
Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ, xà lách rửa sạch. Cam gọt vỏ, xắt khối vuông. Bơ bổ ½, lấy bỏ hột, tách vỏ ra, phần thịt xắt khối vuông, còn lại ½ trái để trang trí.
Phi lê thịt gà xắt dài khoảng 7 cm, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ muỗng cà phê muối, tỏi bằm, ¼ muỗng cà phê muối, tỏi bằm, ½ muỗng canh dầu ô-liu khoảng 25 phút.
Trộn ½ chén giấm với 1 muỗng canh đường, 1/5 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tỏi bằm hoặc nước ép tỏi.
Phi lê gà cuộn tròn, xiên que tre với cà chua, đem nướng chín.
Cho trái cây và thịt gà ra đĩa sâu lòng, trộn với nước giấm và thưởng thức.

2 trái cam Mỹ, tách lấy múi cam; 200g ức gà phi lê, cắt mỏng; 60g xà lách romance, cắt nhỏ; 60g xà lách dún tím, cắt nhỏ 60g xà lách dún xanh, cắt nhỏ; 1/4 củ hành tây, cắt miếng mỏng; 3 khoanh cà rốt, cắt sợi; 2/3 muỗng cà phê hạt nêm; 1/6 muỗng cà phê tiêu xay; 1 muỗng canh rượu trắng; 1/2 muỗng cà phê lá hương thảo (rosemary).
- Xốt dầu dấm kiểu Ý (Italian dressing):
2 muỗng canh dấm đỏ; 4 muỗng canh dầu ôliu; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/6 muỗng cà phê tiêu xay; 4 tép tỏi băm nhuyễn; 2 lá quế tây, cắt sợi; 1/4 muỗng cà phê cỏ xạ hương (thyme).
Thực hiện:
Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu xay, rượu vang trắng, lá hương thảo và vỏ cam. Sau đó chiên vàng và cắt miếng vừa ăn. Trộn đều tất cả nguyên liệu của xốt dầu dấm với nhau.
Sắp xà lách, cam và thịt gà vào đĩa, rưới nước sốt lên trên. Trang trí với hành tây và cà rốt. Dùng ngay.