Câu hỏi

28/11/2013 21:37
Bí Ngòi Xào Nghêu làm ra sao
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- 300gr bí ngòi xanh, vàng.
- 100gr thịt nghêu.
- 1 củ hành tây.
- 1 thìa súp sả, tỏi, ớt xay.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Gia vị nêm: 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp tương ớt.
Thực hiện:
- Rửa sạch bí ngòi, dùng dao răng cưa thái khúc vừa ăn.
- Thái múi hành tây.
- Đun nóng dầu, tắt bếp, phi thơm sả, tỏi và ớt, cho nghêu vào xào, bật bếp trở lại.
- Tiếp đến, cho hành tây vào, nêm gia vị, xào nhanh tay dưới lửa lớn cho bí vừa chín tới.
- 300gr bí ngòi xanh, vàng.
- 100gr thịt nghêu.
- 1 củ hành tây.
- 1 thìa súp sả, tỏi, ớt xay.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Gia vị nêm: 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp tương ớt.
Thực hiện:
- Rửa sạch bí ngòi, dùng dao răng cưa thái khúc vừa ăn.
- Thái múi hành tây.
- Đun nóng dầu, tắt bếp, phi thơm sả, tỏi và ớt, cho nghêu vào xào, bật bếp trở lại.
- Tiếp đến, cho hành tây vào, nêm gia vị, xào nhanh tay dưới lửa lớn cho bí vừa chín tới.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip