Câu hỏi
mailinh
28/11/2013 21:32
Cách làm món khoai tây phô mai
Danh sách câu trả lời (1)
thoitrangngocanh39
28/11/2013 21:32
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây,
- 150g phô mai dẻo (loại làm bánh pizza),
- 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa tiêu,
- 200gr bột chiên.
Thực hiện:
Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước khoảng 10 phút cho hết nhựa, cắt sợi nhỏ.
Xả nước lạnh, để thật ráo.
Phô mai dẻo chọn loại bột.
Trộn khoai với phô mai, bột chiên giòn, gia vị.
Nắn thành miếng chữ nhật. Cho vào ngăn đá để đông lại.
Chảo dầu để nóng vừa, không được sôi, thả khoai vào chiên khi còn đang đông.
Khoai chín vàng đều hai mặt là được.
Dọn kèm tương ớt.
- 500g khoai tây,
- 150g phô mai dẻo (loại làm bánh pizza),
- 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa tiêu,
- 200gr bột chiên.
Thực hiện:
Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước khoảng 10 phút cho hết nhựa, cắt sợi nhỏ.
Xả nước lạnh, để thật ráo.
Phô mai dẻo chọn loại bột.
Trộn khoai với phô mai, bột chiên giòn, gia vị.
Nắn thành miếng chữ nhật. Cho vào ngăn đá để đông lại.
Chảo dầu để nóng vừa, không được sôi, thả khoai vào chiên khi còn đang đông.
Khoai chín vàng đều hai mặt là được.
Dọn kèm tương ớt.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip