VicoTas
Câu hỏi
avatar tieutudatinh
12/02/2014 21:32

Cách làm mứt gừng dẻo



Danh sách câu trả lời (1)
avatar deviant 12/02/2014 21:32

Nguyên liệu:

- 200 g gừng củ, 200 g đường cát.

- 1/2 trái thơm (dứa) chín, 1/2 vỏ chanh hoặc vỏ quất (tắc) thái nhỏ.

Cách chế biến:

mut-gung-2-1500-1390533704.jpg

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.

mut-gung-4-9340-1390533704.jpg

- Trụng gần sơ qua với nước sôi rồi để nguội.

mut-gung-3-5027-1390533704.jpg

- Dứa thái sợi nhỏ. Vỏ quất hoặc vỏ chanh ngâm muối trong khoảng 2 tiếng rồi vớt ra vắt khô.

mut-gung-5-1383-1390533705.jpg

- Đặt chảo lên bếp xào dứa ra nước, rồi cho gừng vào xào đều.

mut-gung-6-9290-1390533705.jpg

- Cho tiếp 200 g đường cát vào sên nhỏ lửa với vỏ quất hoặc chanh. Để nhỏ lửa đến lúc rút nước lại, tắt bếp rồi để nguội.

mut-gung-1-3177-1390533705.jpg

- Mứt gừng dùng làm món nhâm nhi trong những ngày Tết rất thích hợp

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Những nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Làm da đầu gối bớt nhăn

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Gợi ý thực đơn cuối tuần

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách chọn thực phẩm tươi ngon đón Tết

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm xôi lá cẩm hạt sen

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để không tăng cân ngày Tết

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Người cao huyết áp ăn gì để an toàn ngày Tết

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Các món ăn trị chuột rút

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Uống rượu ăn gì không say

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Làm vịt quay phải cần những nguyên liệu phụ gia nàochỉ giúp với

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến kem tươi

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Ăn sáng đủ dinh dưỡng

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi cách chế biến các món ăn ngon với cà chua

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Sách bò chế biến như thế nào cho ngon

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Có bác nào làm được bò viên ko

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Bò sốt vang nấu thế nào ạ

Đăng lúc: 21:31 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Bò nhúng giấm

Đăng lúc: 21:30 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Trứng vịt muối chế biến thế nào

Đăng lúc: 21:30 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Bê tái chanh

Đăng lúc: 21:30 - 12/02/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả cuốn sả chiên đây các mẹ

Đăng lúc: 21:30 - 12/02/2014 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip