Cách làm (quả) vải khô ?

Mình đã được ăn quả vải được sấy khô, ngọt và ngon lắm ạ. Nhưng thấy họ toàn phải dùng máy móc hay công cụ gì đó để làm khô quả vải. Liệu có cách nào thủ công hơn không các bác?

Thấy một số người bảo cứ phơi tự nhiên dưới trời nắng to là được.

Các bác cho em ý kiến ạ !

Em xin chân thành cảm ơn !

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

haianh02 25/06/2013 19:09

Phơi khô thôi chứ chả làm gì nữa bạn ạ.

Phơi........dùng chảo để rang(sấy)...... mua tủ sấy....... Thả vào lò vi sóng rồi để ở nhiệt độ khoảng 60 -80 độ...Dùng bếp than với giàn sấy bên trên. Để ăn không cần giữ màu của vỏ quả thì thế là OK rồi.

Còn công nghệ cao hơn.giữ đc cả màu thì dùng sấy lưu huỳnh, sấy chân không......

Dễ nhất là bác cứ phơi vài nắng rồi cho vào tủ nướng hoặc lò vi sóng ở nhiệt độ.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Rong biển làm món ăn gì nhỉ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm sao khi măng tươi bị đắng? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bí quyết tạo hương vị cho món ăn ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nướng gà bằng nồi cơm điện? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nấu xôi đậu xanh ngon? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Trong thời tiết nóng nực này, phải uống gì và không uống gì? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mật cá trắm có thể chữa được nhiều bệnh phải ko ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Nên ăn uống thế nào trước ngày thi Đại học ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có được ăn uống khi sắp sinh và nếu có thì nên ăn gì để đủ năng lượng lâm bồn? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn gì thông minh, nhớ lâu? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mua sâu chít để ngâm rượu ở đâu ? HN có chỗ nào bán không ? Đăng lúc: 07:18 - 28/06/2013 trong Ăn uống
	Chữa khản tiếng bằng củ cải trắng được đúng không, cách chữa như thế nào? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Đồ uống nào giúp làn da trở nên hồng hào rạng rỡ hơn ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Công thức làm món rau chiên ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm kem Chocolate ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách pha chế nước ép mơ, dâu tráng miệng ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món chè khoai lang? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Thực phẩm nào giúp giảm cân cho mùa hè ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món ốc nhồi thịt? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách chọn mua phủ tạng động vật ngon ? Đăng lúc: 19:08 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã