Cách làm Sôcôla (tặng người yêu ngày 14/2 nè!)

Bước 1: Đi chợ

- Hỏi mua sôcôla thô, nếu người ta không hiểu thì bảo là sôcôla loại để về nhà nấu lên làm, khoảng 10K một lạng, chừng đấy đủ cho "2 người" ăn rồi.
- Ngoài ra phải mua một hộp sữa đặc + vài cái khuôn nữa, loại khuôn rau câu (nhớ lựa mấy khuông hình trái tim hay hình gì dễ thương cho lãng mạn nha!), khoảng 5 hay 6K thôi.

Bước 2: Vào bếp

- Cắt nhỏ sôcôla thô ra, sau đó hấp cách thuỷ.
- Trộn vào sôcôla khoảng 1 muỗng canh dầu ăn nha, vừa trộn vừa khuấy đều tay.
- Sữa đặc cho chừng 2 muỗng canh hoặc hơn (tuỳ vào khẩu vị của bạn và tuỳ vào loại sôcôla mà bạn mua nữa) vào một cái chén, đổ nước sôi vào (càng ít càng tốt, mà thôi khỏi luôn cũng được ) khuấy đều rồi cho vào hỗn hợp sôcôla luôn, cũng vừa cho vừa khuấy đều tay ấy.
- Tiếp tục khuấy đến khi nào trông sôcôla thật mịn, không còn lợn cợn nữa thì để lửa riu riu rùi đổ vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh, thế là xong.

Bước 3: Thành phẩm

- Lấy sôcôla ra khỏi khuôn và gói giấy bạc sau đó cho vào hộp quà

Bước4 : Hành động

- Mang đi tặng, rồi cùng đem ra thưởng thức với nhau.

---

---