Có người bảo em do máu nóng nên không thể mập được, có đúng không?

Theo chiều cao và cân nặng của em hiện nay, đúng là em c̣n thiếu cân, ít nhất khoảng 10kg. Không phải người có máu nóng hơn người khác th́ không thể tăng cân. Muốn xác định nguyên nhân, em cần đến bệnh viện để đo mức chuyển hóa cơ bản qua chức năng tuyến giáp th́ mới có cơ sở khoa học. Em không nên truyền tức là tiêm vào tĩnh mạch vitamin C v́ hệ tiêu hóa của em vẫn b́nh thường. Em nên chọn ăn những thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng cũng như vitamin C, như vậy sẽ vừa an toàn, ngon miệng và đỡ tốn kém hơn nhiều.

Em cũng nên đi ngủ sớm, khoảng 21 giờ. Ngủ ít nhất 8 giờ mỗi tối, ngủ trưa chừng 1/2 giờ đến 1 giờ, tập thể dục chừng 1 giờ/ngày (thí dụ đi bộ nhanh 1/2 giờ và bơi lội 1/2 giờ/ngày). Ăn uống điều độ từ 3 bữa/ngày trở lên. Tránh hút thuốc lá, uống rượu và cà phê (quá 2 tách). Nên tập uống sữa tươi 1/2-1 lít/ngày, có thể ăn trung b́nh 1 trứng gà/ngày theo chế độ sau đây:
THỨC ĂN

SỐ LƯỢNG

1. Nhóm ngũ cốc - khoai (quy ra gạo)

Không muốn ăn cơm, có thể thay thế 1/2 lon gạo = 1 ổ bánh ḿ 160g hoặc

= 2 x củ khoai lang 150g hoặc

= 4 x củ khoai tây 150g.

1 lon 1/2

2. Nhóm dầu, mỡ, bơ (để chiên, xào v.v)

2-3 muỗng canh

3. Nhóm thức ăn giàu đạm (quy ra thịt)

Có thể thay thế 60g thịt bằng một trong

những thức ăn sau đây = 1 trứng gà

= 1/2 b́a tàu hũ

= 1 ly sữa tươi

= 2-3 hũ yaourt

(Nên ăn 3-7 trứng gà mỗi tuần, mỗi ngày uống ít nhất 1 ly sữa).

275g

4. Nhóm rau lá xanh và rau khác

(Nên ăn 1/2 dưới dạng rau sống, 1/2 dưới dạng xào, luộc, hoặc canh; rau lá, củ quả càng đậm màu càng giàu vitamin).

300-400g

5. Nhóm nước mắm, nước chấm

1-1,5 muỗng canh

6. Nhóm trái cây tráng miệng

(Có thể thay thế chuối bằng

= 300-350g đu đủ

= 2 trái cam hay quít

= 2 trái vú sữa

= 1/2 trái bưởi

(vừa sạch miệng, nhuận trường lại có nhiều vitamin C, giúp cơ thể tăng sức đề kháng).

2 - 3 trái chuối vừa