Em muốn mở quán trà sữa trân châu mà không biết làm sao?

em ko rành lắm nhưng chia sẻ với bác như thế này: 
1- bác muốn kinh doanh của thương hiệu đã có tiếng sẵn thì cứ đến quán đó, kêu 1 ly ra uống rồi hỏi nó! kiểu này chắc giống như nhượng quyền thương hiệu gì đó ( franchise hay gì đó em nhớ ko rõ). lúc đó thì nguyên liệu nó cung cấp cho bác, kể cả công thức pha chế luôn!
Còn ko thì bác cứ chơi 1 cái tên nào cho kêu kêu lên :D rồi tự mày mò mua nguyên liệu và pha chế!
2 - có đăng ký kinh doanh hộ cá thể ngành ăn uống. hình như 1 tháng khoảng 300k, môn bài 1 năm 500k!
3- cái này thì tạm thời bác chơi theo kiểu là kiểm hàng mỗi ngày, nhập vào bao nhiêu, cuối ngày còn bao nhiêu! và pha chế thì theo định lượng, nôm na là 1kg pha được bao nhiêu ly vậy đó! 
1 em cashier ngồi ghi phiếu và thu tiền, 1 em pha chế! order ghi làm 2 liên, 1 liên cashier giữ, 1 liên đưa pha chế! bác so sánh xem 2 cái có khớp ko và có đúng theo lượng hàng nhập xuất hàng ngày hay ko! còn tiền thì cashier ghi bao nhiêu cuối ngày cộng lại giao đủ! 
tạm thời em nghĩ vậy đó !