Hỏi cách làm bánh chocolate mousse dâu? Ai biết chỉ cho em với

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

puppylove88 25/06/2013 18:03

Cách làm:
Hòa gelatin với 1/2 bát nước nấu tan.
Dâu xay nhuyễn với 50g đường.
Đánh nổi đặc hỗn hợp kem phô-mai, kem tươi, kem béo với 100g đường.
Dùng khuôn tròn đường kính 6cm cắt bánh thành nhiều lớp.
Kem chocolate mousse: Trộn đều 1/2 lượng kem với chocolate chưng cách thủy chảy mềm.
Kem dâu mousse: Trộn phần kem còn lại với 1/2 lượng dâu.
Lớp mặt: Trộn đều lượng dâu còn lại với nước gelatin. Cho 1 lớp bánh vào khuôn, đổ 1 lớp kem chocolate mousse lên, đặt tiếp 1 lớp bánh, cho lớp kem dâu mousse, giữ lạnh cho đặc, lấy ra, cho lớp mặt lên trên.
Trang trí với kem, kẹo màu và dâu.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Bánh khoai tây nhân thịt bò làm có khó không nhỉ? Ai biết cách làm post lên cho em tham khảo với ạ Đăng lúc: 18:03 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có ai biết cách làm bánh táo nướng không? Chỉ giúp em nhé Đăng lúc: 18:03 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Em rất mê món bánh kẹp thịt. Các bác hướng dẫn em các làm nhé. Cám ơn trước Đăng lúc: 18:03 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm bánh cuộn xúc xích? Đăng lúc: 18:03 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Em muốn hỏi về cách làm bánh cam sôcôla trắng? Đăng lúc: 18:03 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ai biết làm bánh xôi dừa không? Giúp đỡ em với ạ Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm bánh Pie táo? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm bánh ít trần? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm bánh khoai môn? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bánh chuối chiên mật ong làm như thế nào? Các anh chị giúp em nhé. Cám ơn Đăng lúc: 23:42 - 03/07/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm vỏ bánh tart phô mai? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Nghe nói bánh bông lan chuối rất ngon nhưng em không biết cách làm. Các anh chị hướng dẫn em với ạ Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Vai trò của iốt đối với sức khỏe của con người? Sao mọi người lại đề cao nó quá vậy? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Muốn hỏi cách làm món tráng miệng trái cây thập cẩm? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ai biết cách làm món sinh tố chuối chanh dây không? Chỉ giúp em? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Xin cho biết cách pha chế món lemonnade dâu? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chè trái cây kem sữa tươi có bạn nào đã tự tay chế biến chưa? Chỉ giúp mình cách làm nhé Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mọi người giúp em làm món đồ uống trái cây tươi dầm si rô chanh với? Cám ơn Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho em hỏi cách pha chế nước sinh tố quýt đu đủ? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cả nhà ơi chỉ giùm em cách chế biến 1 ly yaourt trái cây? Đăng lúc: 18:02 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã