Câu hỏi
namtuoc
25/06/2013 19:03
Hướng dẫn làm món thịt bò xào ớt ?
Danh sách câu trả lời (1)
hoanganh
25/06/2013 19:03
Món này làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà ăn lại rất ngon.
Nguyên liệu:
- 2 muỗng canh dầu mè
- ½ củ hành tây xắt mỏng
- 8 lát gừng mỏng
- 2 muỗng canh dầu
- 1 muỗng hạt tiêu đen
- 2 nhánh cần tây, cắt đường chéo
- ½ quả ớt xào xanh cắt lát
- ½ quả ớt vàng xắt lát mỏng
- 200g thịt bò để xào
- Hạt tiêu trắng
- Gia vị nêm
Cách thực hiện:
-
1
Trong chảo nhỏ, đun nóng dầu mè, xào gừng và hành tây cho đến khi mềm.
-
2
Thêm cần tây và ớt chuông vào xào một qua.
-
3
Cho dầu ăn, hạt tiêu đen vào trộn đều.
-
4
Đổ thịt bò vào xào cho đến khi chúng chuyển màu.
-
5
Cho mắm muối, gia vị vào đảo nhanh tay
-
6
Tắt bếp và đổ thịt ra đĩa
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip