Hướng dẫn làm món thịt lợn om gừng và giấm?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

whiteroses 27/03/2013 20:18

Món thịt lợn om với gừng và giấm có hương vị nồng nàn, dễ làm mà lại rất đưa cơm.

Nguyên liệu: cho 3 người

250gr thịt lợn (không mua thịt quá nhiều nạc mà nên có một chút mỡ bởi thịt quá nạc sẽ làm món ăn bị khô); 3 muỗng nước mắm; 1,5 muỗng đường; ½ thìa cà phê muối; 1 muỗng gừng tươi; 1 thìa cà phê tỏi đập giập và hành lá thái nhỏ; 1 thìa cà phê dầu ăn; 15gr giấm.

Cách làm:

- Cắt thịt lợn thành miếng 3x5cm và dày khoảng 1,5cm.

- Ướp thịt với toàn bộ gia vị, trừ giấm, và cho vào một chiếc bát.

- Bọc bát bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Sau đó cho thịt vào nồi, đảo thịt trên lửa to. Khi thịt săn lại thì thêm giấm, vặn nhỏ lửa, đậy nồi lại (nồi đất là tốt nhất). Nấu thịt trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi thịt mềm.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Các mẹ chia sẻ chọn ngao, sò, ốc ngon? Đăng lúc: 20:18 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn cách thiết kế nhà 29 m² hai mặt tiền? Đăng lúc: 20:17 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Thực phẩm nên và không nên ăn khi hè đến? Đăng lúc: 20:17 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Sữa ong chúa có thể cải lão hoàn đồng ? Đăng lúc: 20:17 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Bí quyết nướng đùi gà ngon ? Đăng lúc: 20:17 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cần mua rượu ta loại ngon Đăng lúc: 20:16 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Cách làm măng xào mực? Đăng lúc: 13:55 - 22/07/2013 trong Ăn uống
	Hươnga dẫn làm món cá hấp măng? Đăng lúc: 20:16 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Xin cho em hỏi em muốn mua mật ong cho bé nhà em thì nên mua ở đâu đảm bảo a? em ở HN? Đăng lúc: 20:16 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Làm cánh gà nướng trộn sốt thơm ngon ? Đăng lúc: 20:16 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Làm bánh gà chiên giòn ngon ngon? Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm thạch dâu tây mát lạnh cho mùa hè? Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm mực tươi chiên giòn? Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Uống trà bị hỏng có sao ko? Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Mua mật ong nguyên chất ở đâu? Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Công dụng của tổ yến, cách sử dụng tổ yến, mua ở uy tín nhất. Đăng lúc: 20:15 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Ban biết ở đâu bán sữa tươi nguyên chất ngon không? Đăng lúc: 20:14 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Bạn có biết nơi nào bán sữa tươi nguyên chất ở hà nội ngon rẻ không ?? Đăng lúc: 20:14 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Tư vấn mặc chân váy đẹp cho dân công sở? Đăng lúc: 20:14 - 27/03/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm thạch chanh- Ngon và rất đẹp? Đăng lúc: 20:14 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã