VicoTas
Câu hỏi
avatar banlaban3
12/09/2013 06:58

Những loại quả nào bị nhiễm hóa chất nhiều nhất



Danh sách câu trả lời (1)
avatar duongnk 12/09/2013 06:58
Táo đỏ, lê, quýt nhiễm hóa chất nhiều nhất Ảnh minh họa: Hoàng Hà. Kết quả giám sát 330 mẫu hoa quả trong năm 2009 cho thấy tỷ lệ tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật là gần 3%, cao nhất trên các loại táo đỏ, lê và quýt. Đây là kết quả giám sát của Hệ thống phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, được đưa ra tại hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia về Vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia sáng 24/3, tại Hà Nội. Kết quả xét nghiệm tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật trên hoa quả của Trung tâm Y tế dự phòng Thái Nguyên cũng cho thấy, trong 10 mẫu táo đỏ Trung Quốc thì có 3 mẫu dương tính, trong đó 2 mẫu vượt ngưỡng cho phép. Ngoài ra, 10 mẫu lê Trung Quốc thì cũng có 1 mẫu vượt ngưỡng cho phép... Đặc biệt, trong số gần 1.500 mẫu thịt và sản phẩm từ thịt được lấy trên cả nước đã phát hiện tới gần 41% số mẫu nhiễm khuẩn Salmonella (gây ra các bệnh về đường tiêu hóa). Trong đó, TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai là những địa phương có tỷ lệ mẫu nhiễm cao nhất (chiếm từ 84 đến 95% mẫu được giám sát). Ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế, cho biết, trong năm 2009, sai phạm chủ yếu của các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm là ghi sai nhãn mác chiếm 20-40%. Ngoài ra, hơn một phần ba số cơ sở vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng không bị xử phạt, phổ biến ở các tỉnh Trà Vinh, Vĩnh Long, Khánh Hòa, Yên Bái, Ninh Bình. "Hiện tượng này Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã có chỉ đạo nhắc nhở nhưng đến nay vẫn còn tồn tại", ông Khẩn nói. Nam Phương
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
nophoto Bí quyết giữ rong biển thơm ngon là gì

Đăng lúc: 06:58 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Mua ở đâu bi giờ

Đăng lúc: 06:58 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Rửa rau thế nào để loại được ký sinh trùng

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Thế nào là rau sạch nhỉ

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Em hỏi về cách trồng rau

Đăng lúc: 15:55 - 03/10/2013 trong Thực phẩm

nophoto Làm thế nào để nhận biết rau quả lạm dụng hóa chất

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách luộc tôm ngon và dai

Đăng lúc: 23:57 - 15/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Làm sao để gọt đu đủ mà không bị nát

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Trứng cút bổ hơn trứng gà

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách rửa sạch nho mà không làm dập nát

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách rửa sạch hết các chất bẩn và hoá chất ở quả đào mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Công dụng chữa bệnh của rau cần tây

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Những thực phẩm bảo vệ cơ thể phụ nữ

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

MrTien Cải radicchio còn có tên là bắp cải tím phải không Dùng cải có tác dụng gì

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

Đức Cảnh Cách giữ trái cây ngon và đẹp

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Tôi muốn xin địa chỉ các đại lý bán Nước uống tinh khiết Aquafina 330ml tại Hải Phòng

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Tác dụng của vỏ quýt với sức khỏe

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cách giữ tươi hoa quả trong mùa hè

Đăng lúc: 23:57 - 15/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Công dụng của khoai tây

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

nophoto Bí quyết bảo quản đậu phụ

Đăng lúc: 06:57 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip