Câu hỏi

25/06/2013 18:08
Pha chế cocktail Tây Hồ?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 80gr đường cát trắng
- 80cc rượu cà phê
- 40cc rược cognac
Thực hiện:
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, cho vào thố đánh đều từng phần, xong trộn chung hai phần lại. Tiếp tục đánh đều đợi đến khi trứng dậy vào, quậy đều chờ tan hết đường. Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu caphê và rượu Cognac chế từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip