Câu hỏi
chubby0708
28/11/2013 21:35
Rau Củ Xào Mắm ai có công thức ko
Danh sách câu trả lời (1)
uklight
28/11/2013 21:35
Nguyên liệu:
- 100gr cà rốt.
- 100gr dưa chuột.
- 2 quả cà chua.
- 100gr thịt nạc thăn.
- 1/2 củ hành tây.
- Rau răm.
- Bột nêm, dầu ăn.
- 1 thìa súp mắm ruốc Huế.
- 1 thìa súp hành, tỏi băm.
Thực hiện:
- Thái sợi hành tây, cà rốt, dưa chuột.
- Bỏ hạt 1 quả cà chua, băm nhuyễn.
- Thái múi 1 quả cà chua.
- Đun nóng dầu, phi thơm chút tỏi, hành, cho cà chua băm vào xào.
- Cho mắm ruốc vào đun 3 phút, để nguội, lược lấy nước.
- Đun nóng dầu, cho tỏi, hành tây, cà rốt, dưa chuột, cà chua, mắm, thịt thái miếng, bột nêm vào xào, rắc rau răm thái nhỏ.
- 100gr cà rốt.
- 100gr dưa chuột.
- 2 quả cà chua.
- 100gr thịt nạc thăn.
- 1/2 củ hành tây.
- Rau răm.
- Bột nêm, dầu ăn.
- 1 thìa súp mắm ruốc Huế.
- 1 thìa súp hành, tỏi băm.
Thực hiện:
- Thái sợi hành tây, cà rốt, dưa chuột.
- Bỏ hạt 1 quả cà chua, băm nhuyễn.
- Thái múi 1 quả cà chua.
- Đun nóng dầu, phi thơm chút tỏi, hành, cho cà chua băm vào xào.
- Cho mắm ruốc vào đun 3 phút, để nguội, lược lấy nước.
- Đun nóng dầu, cho tỏi, hành tây, cà rốt, dưa chuột, cà chua, mắm, thịt thái miếng, bột nêm vào xào, rắc rau răm thái nhỏ.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip