
Thắc mắc liên quan tới nước mắm, đừng cười em nha!
Mấy hôm nay xem tivi em thấy có quảng cáo nước mắm KABIN gì đó, cái ông gì người Hàn Quốc ngày trước thấy quảng cáo mì gói giờ lại quảng cáo nước mắm, trong quảng cáo em thấy ông ấy có nhắc tới “công nghệ tiệt trùng UHT” trong sản xuất nước mắm. Em không hiểu cụm từ này. Các mẹ giải thích em với! Em gửi link youtube http://www.youtube.com/watch?v=DBg3ZAIKTGI mẹ nào chưa xem quảng cáo này thì ngó qua rồi giải thích em cái. Thời buổi này mua nước mắm ngon thì dễ nhưng nước mắm sạch thì cũng chẳng biết đâu mà lần.

thời đại công nghiệp, nên khi đi mua thực phẩm, ko những để ý đến chất lượng còn phải xem xét vệ sinh an toàn thực pẩm thể nào nữa

Cái công nghệ UHT là 1 thành công trong ngành thực phẩm đấy các bác ạ, nó là một trong những phát minh quan trọng nhất của thế kỷ 20, nó được ứng dụng vào việt nam từ năm 1994, đặc biệt ko thể thiếu trong ngành sữa ở VN, hiện nay để bảo bảo sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường, các ngành đang ứng dụng nó khá rộng rãi.
http://dantri.com.vn/c7/s223-439003/loi-ich-thiet-thuc-tu-cong-nghe-tiet-trung-uht.htm

Bác bubo có vè đa nghi quá, nếu thế làm sao mà bác tin dùng sản phẩm nào được, chủ yếu tin tưởng nhà sản xuất, chứ cứ dùng các sản phẩm ko rõ nguồn gôc sợ lắm. sản phẩm giò chát lượng tốt nhưng vẫn phải đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng nữa.

Xem quảng cáo là thế, họ bảo áp dụng công nghệ tiệt trùng nhưng sao mà mình biết được, mua về ăn chỉ biết đánh giá hương vị nước mắm qua vị giác, ngon , thơm, đậm đà và giá thành tốt, còn có áp dụng công nghệ nào hay ko thì làm sao mà biết được???

hầu như các loại nước mắm quảng cáo đều chưa đưa ra được ưu điểm là sử dụng công nghệ nào để tiệt trùng, mà để cạnh tranh và chiếm lĩnh thị trường hiện nay thì chỉ có tạo ra sự khác biệt, maybe mình nghĩ đó là sự khác biệt của kabin để lôi kéo người tiêu dùng