Thưởng thức trà đạo ở đâu?

1. Trà Việt quán:

Địa chỉ: số 24 - Phố Doãn Kế Thiện – Mai Dịch Câu Giấy Hà Nội.
(Đối diện nhà hát chèo VN, Trường CĐ múa Việt nam, Trường Xiếc Việt Nam, Ngõ Nghệ sỹ, ngõ Vật tư văn hóa… ). 
Quán rất ấm cúng, bài trí đơn giản mà nghệ thuật, hợp thẩm mỹ. Quán này có 1 phòng riêng cho trà Đạo Việt Nam. Một phòng riêng cho những người thích thưởng thức trà túi lọc, cà phê, giải khát. Vì thế có thể nói là vừa cổ truyền mà hiện đại. 
Có thể tìm thấy rát nhiều đặc sản các địa phương ở đây. Tất cả các loại trà ngon đều có ở đây. Giá rẻ bất ngờ, nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá, ưu đãi. 
Đây là trung tâm của Câu Lạc Bộ trà Hà Nội, nơi bạn có thể giao lưu học hỏi, hợp tác trong các hoạt động hữu ích, năng động của Câu Lạc Bộ trà Việt Hà Nội.

2. Lư trà quán “quán cóc” bên đường 

Địa chỉ : B6 Thanh Xuân Bắc 
quán có các loại trà : theo ngày 
Thứ 2 - trà mộc Tân Cương 
Thứ 3 – trà Sen 
Thứ 4 - trà nhài 
Thứ 5 – trà Cúc, trà Mộc 
Thứ 6 - trà thơm hương 
Thứ 7 - trà Hồng đào 
Chủ nhật - trà Ngũ hương. 
Vài dòng giới thiệu : quán trà đơn sơ ngồi chiếu hoặc ghế con, có thể nghe vịnh thơ, bàn về nghệ thuật trà với cụ chủ Lư, cũng như các quán cóc khác bạn có thể tìm thấy kẹo lạc,kẹo dừa ở đây (nhấm nháp với chén trà đặc cũng thú vị lắm) 
Giá cả : phải nói là rẻ 

3. Vô thường quán (cơ sở 2 của Lư trà quán) 

Địa chỉ : 456 đường Hoàng Hoa Thám 
Vài lời giới thiệu:Nơi quảng bá hồn trà Việt và thư pháp VN của anh Kiều Anh Khánh con cụ Lư. Cũng bán trà hương theo từng ngày, nước rất đặc, k quen uống có thể bị say - sock. Nhân viên và chủ quán - phục vụ ok. quán rộng, thoáng. Ngồi trên ghế tre và chõng 
Giá cả cũng vừa fải 

4. Quán "Thinh Lặng"

Địa chỉ : Góc đường Tôn Đức Thắng và Đoàn Thị Điểm 
Vài dòng giới thiệu : quán trà nhỏ xíu nhưng rất ấm cúng và giản dị. quán của vợ chồng chị Nguyễn Quỳnh Loan – chủ quán và đa phần khách hàng đều là những người câm điếc. Nơi đây từ lâu đã trở thành địa điểm để những người câm điếc tìm đến tâm sự, giãi bày, thêm niềm tin vào cuộc sống vốn đã không mấy vui vẻ vì sự khiếm khuyết của bản thân mỗi người…(nếu có một lần nào bạn nên ghé thử xem nơi gặp gỡ của những con người tật nguyền về một phần cơ thể n không thiếu tấm lòng) 

5. Việt trà Đạo (trà quán của thế hệ 8x)

Địa chỉ : Tầng 2, số 6 Hàng Bài 
Vài dòng giới thiệu : Bạn sẽ được thưởng thức những tách trà “rất Việt Nam” với phong cách kết hợp giữa truyền thống và hiện đại mà còn có thể thấy, thế hệ trẻ Việt Nam ngày nay biết gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa của đất nước như thế nào 
Giá cả : chưa cập nhật 

6. Hưng Long quán 

Địa chỉ : 170 Đội Cấn 
Chỉ dẫn : Từ Liễu Giai rẽ phải sang Đội Cấn, đi khoảng 500m, quán bên tay phải. 
các loại trà thảo dược và các loại sinh tố. 
Vài dòng giới thiệu : quán đẹp và bình yên, ngồi nhâm nhi trà ở đây khá lý tưởng 
Giá cả : 6.000 – 15.000 VNĐ 

7. Thư quán 

Địa chỉ : 254 Lạc Trung,Q.Hai Bà TRưng,HN 
Chỉ dẫn : Đi gần cuối đường Lạc Trung, đối diện Truyền hình Cáp 
các loại trà rất tốt cho sức khoẻ như : 
Mật ong trà, 
Bát bảo trà, 
Long nhãn trà 
Thư quán trà 
và đọc sách cả ngày. Quán là một kho thư viện nhỏ của sách báo truyện, mọi người có thể đến thư giãn 
Giá cả : 6.000 – 50.000 VNĐ 

8. Làng chài quán 

Địa chỉ:439- Lạc Long Quân- Tây Hồ- Hà Nội 
Chỉ dẫn: Bạn đi theo hướng Cầu Giấy, đường Bưởi và thẳng đường Bưởi là đường Lạc Long Quân. quán nằm ở bán đảo Tây Hồ. 
Điện thoại: 753.2752 (nếu bị lạc) 
các loại trà ở đây gồm Hồng trà, trà đen, trà hoa hồng và các loại trà hoa quả 
Vài dòng giới thiệu : Một ngôi nhà tranh với giàn mướp và cánh bèo dập dờn trên sóng nước Tây Hồ, đơn giản và bình dị, cảm thấy cách xa cái ồn ào náo nhiệt của HN để được tự do hòa mình với thiên nhiên cây cỏ. 
Giá cả : 6.000 – 15.000 VNĐ 

9. Danh trà 

Địa chỉ : 55 Phan Chu Trinh 
Vài dòng giới thiệu : Danh trà chắc cũng không phải nói nhiều vì hầu như dân HN đều từng nghe qua. Với riêng tôi đây là nơi cất giữ rất nhiều kỉ niệm, kỉniệm về mối tình đầu, là nơi đánh dấu sự thiết lập 1 tình bạn tri kỉ sống chết có nhau, là nơicô đơn ta có thể tìm đến, tuy trà cũng không phải loại ngon nhưng ở nơi đây có sự ấm cúng và nhẹ nhàng với những bản nhạc không lời bất hủ. Ngoài ra có món lạc rang Húng lìu, món khoai lang nướng mật ong ăn rất yêu, đồ ăn vặt ở đây hay và độc. 
quán này dân HN gọi là Romantic 
Giá cả : 6.000 – 15.000 VNĐ 

10. Hoa Cúc Trắng 

Địa chỉ : 28 Tăng Bạt Hổ 
Chỉ dẫn : Từ Lê Thánh Tông rẽ sang Tăng Bạt Hổ, đi khoảng70m là đến, quán nằm bên phải. 
trà dưỡng sinh như : trà Hoa Cúc, trà Ngân hoa thảo, trà mật ong long nhãn, trà Huyền Sâm, trà Bát bảo đặc biệt 
Vài dòng giới thiệu : Ít ai biết Hoa Cúc Trắng chính là cơ sở 2 của Danh trà. 
Hiện phục vụ 36 loại trà do chính chủ quán nghiên cứu tự sáng tạo ra. Vì vậy, bạn sẽ không thể thưởng thức cái vị đặc biệt của nó ở bất cứ quán trà nào khác. 
trà được phân ra thành các buổi : trà sáng, trà trưa, trà chiều và trà tối. 
Mỗi loại phù hợp với từng thời gian sẽ mang lại cảm giác lạ vì nó kích thích vị giác đúng thời điểm. 
Rất nhiều khách trong Sài Gòn cũng biết tiếng của quán, hễ có dịp ra Hà nội, họ rất hay ghé để thưởng thức hương vị trà có một không hai này (theo giới thiệu của bạn minhphred) 
Giá cả : 6.000 – 50 000 VND 

11. Hi Lạc trà lầu (trà Tầu) 

Địa chỉ : Trên tầng 2 số nhà 30 Nguyên Hồng, Hà Nội 
các loại trà nơi đây : 
trà hoa sinh thái (10.000 – 20.000đ/cốc) 
trà dưỡng sinh (10.000 – 12.000đ/cốc) 
trà hoa quả mới lạ cho bạn lựa chọn (6.000 – 14.000đ/cốc) 
Vài dòng giới thiệu : Nếu bạn là người sành trà, hãy gọi cho mình một ấm trà đạo (20.000đ/ấm) và nghe người phục vụ trong trang phục Trung Hoa kể những truyền thuyết về loài trà mà bạn đang uống. Tất cả những loại trà này đều được nhập về trực tiếp từ Trung Quốc, pha chế theo phong cách Trung Quốc đặc trưng. 
Giá cả : >6000 VND 

12. Dã Chi trà quán 

Địa chỉ: Ngõ 36 Đường Nguyên Hồng 
Vài lời giới thiệu: nghe nói ngon hơi giống trà Hoa, không khí yên tĩnh 

1. Tâm Trà Quán

 

 

 

Nếu những áp lực trong công việc, trong cuộc sống khiến cho bạn cảm thấy mệt mỏi, hãy ghé thăm Tâm quán để đắm mình trong cái thanh bình, tĩnh lặng của một không gian độc nhất mà bao trùm trong đó là văn hóa Phật giáo. Không gian Tâm quán là không gian mở cho những ai cùng chung ý thích nét đẹp văn hoá nguồn cội 
2. Vô Ưu Trà 
Vô Ưu có rất nhiều loại trà như trà ấm, trà dưỡng sinh, trà hoa. Riêng trà ấm khá ngon, có nhiều loại như: trà ấm Việt Nam, Vô Ưu trà, trà ướp hoa mộc, trà hương, trà nhài... Bạn có thể được chính nhân viên quán biểu diễn nghệ thuật pha trà ấm hay khám phá nghệ thuật pha trà của người xưa. Từng động tác pha trà khéo léo, tinh tế của chủ quán cũng khiến bạn háo hức muốn thưởng thức ngay.

Bên ngoài sân là những mảng màu vàng của dãy nhà tranh và màu xám của bức tường đá ong, không gian ngập ánh nắng và vô cùng thoáng đãng. Một bể cá nhỏ, một cây chuối ở góc vườn và những giỏ cây cảnh treo trên giàn mang đến sự tươi mát của thiên nhiên. Trên các bức tường làm bằng mành ghép treo một loạt bức ảnh nói về nghệ thuật thưởng thức trà đạo Nhật Bản.

Nhâm nhi tách trà nóng trong không gian của mái tranh, tường mành, sàn nhà được kết từ những cái chõng ngồi, bạn sẽ cảm thấy như mình đang trở về một miền quê dân dã với nhà tranh mái lá thân quen.

 Trà ở Trường Xuân cũng rất đặc biệt. Đó là những hương vị riêng do chủ nhân của quán dày công nghiên cứu sáng tạo nên. Đến với Trường Xuân, bạn sẽ được biết thêm nhiều kiến thức về trà, hiểu biết về món trà đặc sản của quán và lắng nghe những giai điệu trữ tình từ các ca khúc nhạc Trịnh, nhạc Phú Quang...

Nguon: http://az24.vn/hoidap/Thuong-thuc-tra-dao-o-dau-d2894746.html#ixzz2AqLBt8s6