Cách khử dầu chiên có mùi ?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

quyen112 25/06/2013 19:10

Để có thể dùng dầu chiên các món ăn khác thì phải khử mùi để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Có thể dùng cách khử như sau.

Bắc chảo lên bếp, cho lửa lớn, chảo nóng già, cho dầu vào. Khi dầu đã sôi và bắt đầu bốc khói thì tắt lửa. Cho một miếng bánh mì đã nhúng qua nước thả vào chảo dầu.

Sau đó cho vào chảo một nhúm ngò tây đã rửa sạch, ráo nước. Đợi dầu nguội hẳn, lược dầu cho thật sạch, dầu sẽ mất mùi khét, sử dụng lại bình thường.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Ăn rau thế nào là đúng cách? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm bánh cam cuộn thơm ngọt ? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có nên sử dụng cam thảo hàng ngày? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm sinh tố từ chanh và rau ? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bí quyết tạo hương vị cho món ăn ? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tại sao món lòng non và dạ dày mua về luộc không trắng, giòn như ngoài hàng ? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có nên uống nhiều nước quả khi bị sốt? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Thịt ếch, nhái có gây bệnh sán nhái? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Dùng các loại dầu ăn thế nào cho đúng? Đăng lúc: 19:10 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm miến trộn ngon? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món miến trộn Thái Lan? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Tư vấn cách chọn trứng muối ngon ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món chân gà nhúng kem cay ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm (quả) vải khô ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Rong biển làm món ăn gì nhỉ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm sao khi măng tươi bị đắng? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Bí quyết tạo hương vị cho món ăn ? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nướng gà bằng nồi cơm điện? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nấu xôi đậu xanh ngon? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Trong thời tiết nóng nực này, phải uống gì và không uống gì? Đăng lúc: 19:09 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã