VicoTas
Câu hỏi
avatar Weekend
25/06/2013 20:49

Cách làm gà xào sốt dứa ngon cơm?



Danh sách câu trả lời (1)
Đức Cảnh duccanh 25/06/2013 20:49

Thỉnh thoảng hãy làm món gà xào sốt dứa để đổi món cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu (đủ cho 3 người ăn):

- Thịt đùi gà: 3 cái (nếu không thích thịt gà thì có thể thay bằng thịt 3 chỉ lợn)
- ½ quả dứa
- ½ quả ớt chuông Đà lạt đỏ và ½ quả ớt Đà Lạt xanh
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1 quả cà chua
- 1 bát sốt cà chua
- 1 bát bột ngô
- Gia vị, dầu ăn, 1 củ hành băm nhỏ và ít dầu hào.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Gà rửa sạch lọc bỏ xương, thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với 1 chút gia vị và 1 thìa dầu hào trong 15 phút.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 2

Bước 2: Trong khi chờ thịt gà ngấm gia vị thì rửa sạch ớt chuông, dứa, cà chua. Ớt chuông thái miếng vuông, dứa thái miếng vừa ăn, cà chua bổ cau.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 3

Bước 3: Gà ngấm gia vị thì trộn với 1 lòng trắng trứng gà cho đều.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 4

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào để nóng già.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 5

Bước 5: Trong thời gian chờ dầu ăn nóng già thì lăn miếng gà qua bột ngô cho bột ngô bám đều toàn bộ.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 6

Bước 6: Cho gà vào chảo và chiên vàng.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 7

Bước 7: Sau bước này, nếu không thích quá nhiều dầu mỡ thì có thể ăn gà chiên ngay được, miếng gà vàng, giòn, đậm đà ngon không kém gà chiên ngoài hàng.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 8

Bước 8: Trong 1 chảo khác, cho dầu ăn và hành băm nhỏ vào đảo đều cho thơm, trút ớt chuông, dứa, cà chua vào đảo qua cho chín tái, nêm nếm chút gia vị cho vừa miệng ăn.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 9

Bước 9: Tiếp tục trút gà chiên và 1 bát sốt cà chua vào, đảo đều.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 10

Khi tất cả các nguyên liệu đã chín thì tắt bếp, cho gà xào sốt dứa ra đĩa và thưởng thức nhé! Hương vị giòn giòn của gà chiên, chua chua, ngọt ngọt của sốt dứa… sẽ mang lại cảm giác hấp dẫn cho bữa cơm của cả gia đình bạn.

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 11

Gà xào sốt dứa ngon cơm - 12

Chúc các bạn ngon miệng với gà xào sốt dứa!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hướng dẫn tự làm kem xoài không cần máy?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm cơm nắm sốt bò cay bọc mè ngon ngon?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn mình cách làm nem thính?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cách làm chả trứng cá rán?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cần chú ý gì khi chọn món ăn tiệc cưới mùa hè ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Phương Cách đồ xôi sườn dẻo ngon chỉ với nồi cơm điện ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Canh mướp mực cơm ngọt mát làm như nào?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm các món nhậu nhanh, gọn, ngon ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm hàu xào thân chuối non?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Vinh Thái Bình thì có những đặc sản gi ?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Đã ai ăn chân gà nướng ớ 125 Nguyễn Xuân khoát- tân phu- hcm chưa?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món canh chua dịu mát ngày hè?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món Salad rau mầm?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Ăn rau ngót có tác dụng gi ko ?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Quả sầu riêng chữa bệnh gì?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Nước dừa có tác dụng gì?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Các chị các mẹ cho em hỏi cách sử dụng sữa ong chúa hiệu quả nhất

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xem phim trên Megastar Vincom

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả thủ ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả tôm chiên ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip