VicoTas
Câu hỏi
avatar holovang10
25/06/2013 20:49

Hướng dẫn mình cách làm nem thính?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar harrypotter123 25/06/2013 20:49

Nem thính có rất nhiều loại, từ tai heo hay bì heo. Hôm nay các bạn thử làm món nem thính với cách làm mới để thay đổi khẩu vị nhé.

Nguyên liệu:

- Thịt mông sấn: 500 gr (nếu thích ăn nhiều bì thì thêm khoảng 200 gr bì)
- Tỏi: 1 củ to
- Lá sung, thính gạo, nước mắm, gia vị…

Làm nem thính nhậu chơi - 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, luộc với lượng nước vừa đủ.

Làm nem thính nhậu chơi - 2

Bước 2: Luộc vừa chín tới, vớt ra đĩa để thịt nguội.

Làm nem thính nhậu chơi - 3

Bước 3: Tách riêng bì ra, phần thịt và mỡ để nguyên. Lưu ý không lạng bớt phần mỡ đi vì nếu bỏ mỡ đi nhiều thì nem sẽ bị khô.

Làm nem thính nhậu chơi - 4

Bước 4: Thái sợi phần bì và băm nhỏ thịt, mỡ.

Làm nem thính nhậu chơi - 5

Bước 5: Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ, thêm thính, 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa gia vị (hoặc hạt nêm) vào rồi trộn đều với bì và thịt băm nhỏ.

Làm nem thính nhậu chơi - 6

Bước 6: Nắm nem thính thành từng nắm chặt tay, ăn cùng với nước mắm nguyên chất, nước mắm pha chua ngọt hay tương ớt đều ngon. Khi ăn, gỡ từng chút nem ra rồi dùng là sung gói vào, sau đó chấm và thưởng thức nhé!

Làm nem thính nhậu chơi - 7

Làm nem thính nhậu chơi - 8

Làm nem thính nhậu chơi - 9

Làm nem thính nhậu chơi - 10

Chúc các bạn ngon miệng với nem thính!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
dang duc thang Cách làm chả trứng cá rán?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Cần chú ý gì khi chọn món ăn tiệc cưới mùa hè ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Phương Cách đồ xôi sườn dẻo ngon chỉ với nồi cơm điện ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Canh mướp mực cơm ngọt mát làm như nào?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm các món nhậu nhanh, gọn, ngon ?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm hàu xào thân chuối non?

Đăng lúc: 20:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Vinh Thái Bình thì có những đặc sản gi ?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Đã ai ăn chân gà nướng ớ 125 Nguyễn Xuân khoát- tân phu- hcm chưa?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món canh chua dịu mát ngày hè?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm món Salad rau mầm?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Ăn rau ngót có tác dụng gi ko ?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Quả sầu riêng chữa bệnh gì?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Nước dừa có tác dụng gì?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Các chị các mẹ cho em hỏi cách sử dụng sữa ong chúa hiệu quả nhất

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xem phim trên Megastar Vincom

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả thủ ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả tôm chiên ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm thịt viên chiên ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm đậu bắp xào thịt ngon?

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Muốn mua cà phê ngon trên đường hoàng quốc việt, hà nội

Đăng lúc: 20:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip