VicoTas
Câu hỏi
avatar giatuan
30/05/2013 06:34

Cách làm món(Bao tử heo hầm tiêu)???



Danh sách câu trả lời (1)
Hương ngocanh123456 30/05/2013 06:34
Bao tử heo hầm tiêu

Vật liệu:
- 1 bao tử heo khoảng 700g
- 2 cái tai heo
- 3 muỗng tiêu hột
- 1 trái dừa xiêm
- 1 trái ớt sừng
- 1 củ hành tây
- 1 bó xa lát son
- 1 bó tần ô
- ¼ muỗng ngũ vị hương
- Gia vị: muối, tiêu, đường


1. Chuẩn bị:- Bao tử mua về lộn trái, cho vào chảo nóng khử mùi. Cạo sạch, bóp muối. Xả nước lã lại cho sạch, để ráo
- Tai heo cạo rửa sạch
- Tiêu hột giã dập

2. Chế biến- Đặt nồi nước lên bếp, cho ½ muỗng cà phê muối vào. Cho tai heo và bao tử vào nồi luộc chín. Vớt ra để nguội.
- Cắt bao tử và tai heo thành miếng vừa ăn, ướp gia vị, ngũ vị hương, tiêu hột, trộn đều.
- Cho nước dừa xiêm vào nồi đất chung với bao tử và lỗ tai, hầm lửa nhỏ khoảng 15 phút.

Thưởng thức:
Dọn món kèm cùng với rau xà lách son, tần ô. Ăn với bánh mì
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Nghe nói ăn tối muộn sẽ tăng cân có phải không vậy ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món(Sườn non nấu dưa cải chua)???

Đăng lúc: 09:56 - 13/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Quà vặt cho trẻ: Lợi và hại như thế nào ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Supercal khác gì so với Hi-Cal ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến Vả trộn tôm thịt?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Nem công chả phượng?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Heo quay xào dưa chua*???

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Sườn kho tộ*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Sườn nấu trái bơ**????

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi thông tin về món khô mực tẩm gia vị, mua ở đâu thì ngon hả các bạn?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Lẩu cá bớp nấu xoài làm như thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Sườn non nướng xã*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món Ốp lết tôm tươi ?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm Canh măng chua cá lóc ko?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Rau câu tam sắc làm thế nào vậy?

Đăng lúc: 19:15 - 23/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Lẩu cay tê tứ xuyên nấu thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thật,giả làm sao để nhận biết?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Sườn xào champagne*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món bún xuông???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món tôm xào ớt chuông hạt điều làm như thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip