VicoTas
Câu hỏi
avatar dunguyen
28/06/2013 07:18

Cách làm món dồi tôm???



Danh sách câu trả lời (1)
avatar tybaby9 30/05/2013 06:51
Hướng dẫn cách làm món Dồi Tôm


Tôm bóc vỏ, rút chỉ đên, chà chút muối, rửa sạch, lau khô, đập dập,
quết dai + hành lá, giò sống, lòng trắng hột vịt, quết thật quyện vào
+ tiêu, bột ngọt, tỏi bằm.

Gan xay nhuyễn. Hột gà đánh tan. Cá thác lác quết dai + tiêu, bột
ngọt. Tỏi đập dập, bóc vỏ, bằm nhuyễn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ,
cắt bỏ bớt 2 đầu nhọn và một phần bên trứng cút để nằm yên.

Trộn chung: Gan, cá, giò sống, gia vị. Trải mỡ chài lên thớt, cho nhân
vào một ít, xếp trứng cút nằm lên (khoảng 8 trứng), cuộn tròn lại đem
hấp khoảng 20 phút lấy ra để ráo, nhúng qua hột gà, lăn qua bột xù 1
lớp dầy. Chào dầu nhiều vừa nóng cho dồi tôm vào chiên vàng. Vớt ra để
ráo.

Cắt đôi dồi tôm ra từng khoanh, dày 0,5 cm. Dọn kèm chén xì dầu + ớt
thái khoanh.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hướng dẫn mình cách làm món Đậu hủ chiên dòn??

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều đồ biển dư canxi?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Yaour bằng sữa tươi ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến và bảo quản cá hồi ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm caremen cho bé ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chỉ giúp mình cách chế biến thịt cóc / ếch ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có mẹ nào cho con ăn lá rong biển không?

Đăng lúc: 13:47 - 08/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Tớ hỏi về món cà tím, bé ăn đc ko nhỉ ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn chuối có thể gây táo bón k???

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Khi nào nên cho bé ăn óc heo?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Hỏi về thức ăn đóng lọ ?

Đăng lúc: 06:51 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Có nên cho bé 14 tháng tuổi ăn xúc xích?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bé 6 tháng ko chịu ăn trái cây, giúp mình với?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn trứng gà bao nhiêu quả /tuần thì hợp lý?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tư vấn giúp mình về Trà Hipp dành cho Bé?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Sinh tố quả bơ-váng sữa-sữa chua. Đã có mẹ nào cho con ăn?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tư vấn giúp mình Loại nước Uống chữa được Nóng trong người?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Vinh Nước hoa quả: Bao nhiêu là đủ đối với trẻ?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn kiêng và bệnh tiểu đường?

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món(Riêu cua nấu hẹ)???

Đăng lúc: 06:50 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip