VicoTas
Câu hỏi
dang duc thang thang_star
27/03/2013 21:25

Cách làm món sườn nướng mềm ngon?



Danh sách câu trả lời (1)
Thu Trang thutrang 27/03/2013 21:25

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp cho món sườn nướng được mềm và ngon nhé:

  • 1

    Sườn nướng muốn ngon có thể có nhiều cách, nhưng trước hét không ướp sườn với muối, chỉ ướp nước tương hoặc nước mắm.

  • 2

    Khi ướp sườn, nhất thiết phải có chút mật ong, chút nước cốt chanh và một ít dầu ăn, để thấm từ 2-3 tiếng. 

  • 3

    Khi nướng, không ấn miếng thịt mà phải để cho thịt chín tự nhiên và thường xuyên phết nước ướp lên sườn, tránh trở nhiều lần. 

  • 4

    Ngòai ra còn có kỹ thuật  nướng hai lần. Lần đầu nướng sơ rồi cho trở lại vào nước ướp, thỉnh thoảng trở cho sườn thấm. Khi gần ăn  mới lấy ra nướng lại cho sườn chín hẳn.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Lê Thị Hoa Hồng Hiện e đang muốn lấy khoảng mấy chục két bia hà nội mà không biết chỗ nào bán rẻ

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Hướng dẫn làm các món ruốc thơm ngon?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Những món ăn ngon nhất châu Á?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món ăn ngon nào ở Hà Nội mùa đông lạnh?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Cách làm nem ngon như nhà hàng?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Rau muống có những tác dụng nào cho sức khỏe?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Cách làm xôi gấc ngon ngày tết?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Hướng dẫn mình cách luộc gà cúng ngon và đẹp mắt?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Cách làm món Lươn chiên giòn

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Ăn gì để sống lâu?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho em hỏi quán rượu dân tộc?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Uk Cách nấu những món ăn ấm nóng cho mùa đông?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Công dụng của Yến Sào đối với trẻ nhỏ?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Lươn chiên chấm mắm me?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Những người nào không nên ăn cá ?

Đăng lúc: 21:22 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Nguyễn Văn Siêu Cách làm kem chanh tuyết ?

Đăng lúc: 21:22 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Làm thế nào để đổ nước uống rượu cần cho ngon.

Đăng lúc: 21:22 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Bí quyết nấu giả cầy ngon?

Đăng lúc: 21:22 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Hướng dẫn cách làm mâm cỗ cúng tất niên?

Đăng lúc: 21:22 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip