Cách uống nước dừa an toàn và khoa học ?

Để nước dừa thật sự tốt với sức khỏe, người dùng phải biết cách chọn lựa và thưởng thức thức uống này. Dưới đây là một số gợi ý mà bác sĩ Kim Liên mách nhỏ bà nội trợ:

1. Phải chọn quả dừa tươi, không bị rò, rỉ nước.

2. Dụng cụ để lấy và chứa nước dừa phải sạch, đảm bảo vô khuẩn.

3. Nước dừa sau khi lấy ra khỏi quả phải dùng ngay, không nên để quá 1 giờ mặc dù dụng cụ chứa đựng đảm bảo vệ sinh.

4. Có thể uống nước dừa lạnh (cho đá) nhưng không nên đun nóng nước dừa ở nhiệt độ cao để uống.

5. Không nên uống quá nhiều cùng lúc, một lần chỉ nên uống 100-200ml là đủ.

6. Lượng nước dừa uống phải nằm trong tổng số lượng nước dùng trong ngày theo nhu cầu từng người. Ví dụ, người lao động nhẹ, sống trong môi trường không nóng cần uống khoảng 2 lít nước/ngày qua thức ăn và nước uống.