Chế độ ăn uống đối với bệnh nhân Gút là gì?

Gút là một bệnh do rối loạn chuyển hoá các nhân Purin, trong đó tăng acide Uric máu là đặc điểm chính. Hậu quả là mô có lắng đọng các tinh thể monosodium urate do chúng bị bão hoà mà thành ở ngoài dịch tế bào, đặc biệt trong các mô không có mạch máu như sụn khớp, Acide Uric nếu lắng đọng ở nhu mô thận viêm thận kẽ, suy thận. Do vậy mà gây nên một hoặcnhiều triệu chứng lâm sàng tại khớp, thận và u cục(cục tophi). Bệnh có thể diễn biến thành mạn tính xen kẽ với những đợt cấp tính.

Chị có thể chọn lựa chế độ ăn cho chồng chi theo gợi ý sau (áp dụng cả trong điều trị Gút cấp, phòng và điều trị Gút mãn).

1/ Giảm Calo, giảm cân, đạt trọng lượng cơ thể ở mức độ sinh lý.

2/ Tránh các loại thức ăn giàu purin như phủ tạng động vật, tôm cua, cá béo, thịt bê, đậu hạt các loại…Có thể ăn trứng,sữa, hoa quả.

3/ Bỏ thức uống có cồn.

4/ Đảm bảo nước uống để có thể lọc tốt qua thận, sao cho lượng Aciđe Uric niệu không vượt quá 400mg/lít. Kiềm hoá nước niệu băng nước khoáng kiềm hoặc nước kiềm 14/%0 Khoảng 1,4 lít/ ngày

5/ Cố gắng loại bỏ những thuốc có thể tăng aciđe Uric như thuốc Aspirrine, Thuốc lợi tiểu, thuốc peniciline, tránh lao động quá mức, tránh gây chấn thương(những yếu tố khởi phát cơn gút cấp

6/ Nếu chế độ ăn như trên đạt hiệu quả, tức là không có các cơn thường xuyên, Aciđe uric dưới 60mg/lít, không có tổn thương thận, không có các hạt tophi, thì chỉ cần duy trì chế độ trên. Nếu chế độ ăn không có hiệu quả, thì phải xem xét tới việcphải dùng thêm thuốc giảm Acide Uric. Anh cũng có thể dử dụng sừng tê giác như một vị thuốc đông y có tác dụng giải độc rất tốt và quí hiếm.