Chỉ cho mình cách làm sinh tố bơ với

Vị ngầy ngậy thơm man mát của bơ hòa quên với chuối và sữa tạo nên hương vị thơm ngon, mát, bổ của cốc sinh tố. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu:

1 quả bơ chín mềm
½ quả chuối
1 thìa cà phê sữa ông thọ
1 thìa cà phê đường kính trắng
3 viên đá

 

Cách làm:

 

Quả bơ tách đôi bỏ hạt, lấy thìa nạo lấy phần thịt quả. Chuối bóc bỏ, cắt miếng nhỏ.

 

Cho bơ, chuối, đường, sữa, đá viên vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay từ 30 giây - 1 phút đến khi thành hỗn hợp sánh màu xanh dịu nhẹ.

Đổ sinh tố ra cốc, uống liền.

Mách nhỏ:

Nếu muốn uống nguyên chất, khi xay xong bạn cất cốc sinh tố vào tủ ướp lạnh mà không cần cho đá vào xay cùng. Chúc các bạn ngon miệng.

Vầng, đây là món tớ dùng thường xuyên nên cũng đi hỏi thăm được nhiều kinh nghiệm, đúc kết lại được, chia sẻ với bà con kinh nghiệm mà không ở đâu có :->

Chuẩn bị :

1 quả bơ
sữa tươi
sữa đặc có đường (ông thọ ấy)
nước cốt dừa
đá
1 quả chanh.
Nước lọc, đường
Máy xay sinh tố.

Cách làm :

lấy bơ, bỏ hột, bỏ vỏ rồi cho vào máy say sinh tố chú ý chọn quả bơ chín, nếu bơ chưa chín sau khi xay ra sẽ bị đắng.

Note : Cách chọn bơ chín : cầm quả bơ lên bóp đều, nếu nó đàn hồi lại tức là bơ chín, ngon. Sau đó nữa là cầm quả bơ lên lắc, nếu thấy cái hột nó bung ra rồi, nghe thấy tiếng cái hột nó đập đập thì là bơ ngon.

Lấy bơ xong rồi thì lấy nước ấm nóng, cho với đường. Chú ý cho nước ấm nóng in ít thôi(gấp 2 lần lượng bơ là vừa), cho nhiều đường vào. Khuấy đều lên rồi đổ vào máy say sinh tố.

Tiếp đó cho sữa tươi vào máy xay sinh tố. Cho vào bằng khoảng 2/3 lượng bơ.

Tiếp đó cho nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, cho vào khoảng bằng 1/2 lượng bơ.

Sau đó cho sữa đặc có đường vào, cho vào khoảng 1/3 lượng bơ.

Tất cả sau đó bật máy xay sinh tố lên xay nhuyễn, xong rồi cho đá vào xay tiếp. Xay nhuyễn tất cả rồi cho thêm 1/2 thìa cafe nước chanh bỏ hột vào. Xay tiếp lại 1 lần nữa.

Xong, thế là chúng ta đã có sinh tố bơ tuyệt hảo và thưởng thức không sợ chất béo, vì 1 ít nước chanh cũng đủ lấy toàn bộ chất béo của quả bơ và của sữa đi rồi. Làm thế này bơ có mùi thơm của sữa, có vị ngậy của nước cốt dừa và vị béo của bơ, ngon cực