VicoTas
Câu hỏi
avatar ngocthuc1102
25/06/2013 20:24

Có ai biết làm món sushi không,chỉ mình với?

mình thích ăn sushi  nhưng ra nhà hàng ăn thì k ra đk nhiều vì phải mất nhiều xèng,mình muốn tự làm, nhưng không biết cách  làm nào vừa ngon vừa dễ.



Danh sách câu trả lời (2)
avatar dohuongtra 25/06/2013 20:24

mik cam ơn nhe.mik sẻ thử làm xem sao!

avatar banlaban3 25/06/2013 20:24

Một vài hình ảnh về món "SUSHI":




Và sau đây là cách làm:k25
Nguyên liệu:

- Một ống bơ gạo, tốt nhất là gạo Nhật Bản để đảm bảo độ thơm và dẻo

- 5 Lá rong biển

- Trứng, xúc xích, rau cải, cà rốt

- Vừng rang, dầu vừng

- Mành tre (không bắt buộc nha, nếu khéo léo bạn sẽ không cần dùng đến mành tre đâu!)


Bước 1:

- Vo gạo thật kỹ, ngâm khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo nước, cho vào nồi, tra đủ nước rồi nấu chín.

- Cho vừng, dầu vừng vào cơm khi còn nóng, trộn đều

Bước 2:

- Lá rong biển rửa sạch.
- Tráng một lớp trứng mỏng.

- Rau cải, cà rốt, xúc xích cắt khúc, luộc chín ( tùy theo khẩu vị, các bạn có thể thay đổi nhân sushi bằng dưa chuột, tôm, thịt, củ cải muối…).


Bước 3:

- Lót miếng mành tre ở dưới cùng, lót lên trên một miếng nilon, sau đó là lá rong biển, rồi đến lớp trứng tráng mỏng, trải đều cơm lên trên, xếp “nhân” ở gần phía đầu rồi bắt đầu quấn thật chặt và thật đều tay.
Chú ý:Lúc trải cơm lên trên lá, bạn nhớ để chừa một chút lá ở cuối không có cơm nhé, vì khi cuộn lại, cơm sẽ bị đẩy xuống phía dưới đó!


Bước 4:

- Cuộn sushi đã xong, hãy lăn qua một chút dầu vừng để tạo độ bóng trước khi cắt thành từng khoanh (dày khoảng 1cm).


- Để cắt sushi được dễ dàng, hãy láng qua lưỡi dao một lớp dầu và hãy nhớ là nên chọn dao lưỡi mỏng và sắc bạn nhé.

- Miếng sushi sẽ hấp dẫn hơn nếu rắc thêm một chút vừng rang.

Thế là xong...Chúc các bạn thành công:k13:k13

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Link Bí quyết làm bánh bột lọc thập cởm thơm ngon?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mua cafe chồn ở đâu ạ?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Chia sẻ kinh nghiệm rán cá không bắn, không dính chảo?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Lẩu nướng ở đâu ngon và rẻ.?

Đăng lúc: 17:10 - 13/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Muốn mở một quán bún đậu mắm tôm, bánh tráng thịt heo. Cần các bác tư vấn?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mùa thu, nên uống trà nào?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách xử lý mùi khi làm bếp?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nước sốt chan bánh mì?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

MrTien Cách nấu cháo bí đỏ thơm ngon?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm lẩu Thái cay nóng?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cơm Xúc Xích là một món ăn rất ngon, mình rất thích ăn ở hàng, bạn nào biết chỉ mình cách chế biến để làm ở nhà ăn cho rẻ hiih?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu bò kho ngon?

Đăng lúc: 20:24 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ thơm phức?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Trời chuyển rét rồi,muốn ăn đồ nướng không biết mua bếp nướng không khói ở đâu?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

lighting Cách khử vị đắng của măng tươi ?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Link Bí quyết chế biến món thịt lợn chiên giòn?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết chế biến món thịt heo chiên tỏi?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết chế biến món chân giò giả cầy?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

MrTien Bí quyết chế biến món mề gà xào nụ mướp?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết cá mương kho dưa sắn?

Đăng lúc: 20:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip