Câu hỏi

21/04/2013 12:06
Help em làm bánh gato mà nó cứng như bánh qui
tại sao bánh gato em làm cứng như bánh qui vậy
em làm đúng như sách mà
à,bột nở cho vào rùi
giúp em với
manhlinh
21/04/2013 12:06
vnconnection
21/04/2013 12:06
vnconnection
21/04/2013 12:06
xuantrong
21/04/2013 12:06
em làm đúng như sách mà
à,bột nở cho vào rùi
giúp em với
Danh sách câu trả lời (4)

em nuong bang lo visong gd fai k
anh cung lam banh nhung anh nuong bang lo to .em de bot no vua voi kich thuoc minh muon .sau do bat lo nuong len den nhiet do can thiet .neu muon cho banh no dep va don em lay binh xit nuoc qua mat banh roi cho vao lo nuoc .den khi banh vang dep thi ok

em muon lam banh gato fai khong nhung truoc tien e co the noi cho a biet la em dung nguyen lieu the nao` khong
a se chi cho cai sai cua em trong qua trinh lam banh

Theo mình trong lúc trộn bột với hỗn hợp trứng đường bạn đã mạnh tay quá! Trộn nhẹ, đều tay bột mỳ với hỗn hợp trứng đường. Đây là bước cực kỳ quan trọng, nếu bạn quấy mạnh tay quá, lúc nướng lên bánh sẽ bị chai cứng.
- Sau khi trộn xong bột, cho 20 gr bơ đun nóng chảy (để nguội), quấy nhẹ. Bơ sẽ giúp cho bánh thơm và mềm hơn.
Chúc bạn làm bánh ngon nhé!
- Sau khi trộn xong bột, cho 20 gr bơ đun nóng chảy (để nguội), quấy nhẹ. Bơ sẽ giúp cho bánh thơm và mềm hơn.
Chúc bạn làm bánh ngon nhé!

thế thì Anh nghĩ Em thử làm bánh Quy xem sao :D
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Rao vặt Siêu Vip