VicoTas
Câu hỏi
Chip chip chipchip
21/04/2013 12:06

Help em làm bánh gato mà nó cứng như bánh qui

tại sao bánh gato em làm cứng như bánh qui vậy
em làm đúng như sách mà
à,bột nở cho vào rùi
giúp em với

Danh sách câu trả lời (4)
Manh Linh manhlinh 21/04/2013 12:06

em nuong bang lo visong gd fai k

 anh cung lam banh nhung anh nuong bang lo to .em de bot no vua voi kich thuoc minh muon .sau do bat lo nuong len den nhiet do can thiet .neu muon cho banh no dep va don em lay binh xit nuoc qua mat banh roi cho vao lo nuoc .den khi banh vang dep thi ok

 

vietnamconnection vnconnection 21/04/2013 12:06

em muon lam banh gato fai khong nhung truoc tien e co the noi cho a biet la em dung nguyen lieu the nao` khong 

a se chi cho cai sai cua em trong qua trinh lam banh

vietnamconnection vnconnection 21/04/2013 12:06
Theo mình trong lúc trộn bột với hỗn hợp trứng đường bạn đã mạnh tay quá! Trộn nhẹ, đều tay bột mỳ với hỗn hợp trứng đường. Đây là bước cực kỳ quan trọng, nếu bạn quấy mạnh tay quá, lúc nướng lên bánh sẽ bị chai cứng.
- Sau khi trộn xong bột, cho 20 gr bơ đun nóng chảy (để nguội), quấy nhẹ. Bơ sẽ giúp cho bánh thơm và mềm hơn.

Chúc bạn làm bánh ngon nhé!
Xuân Trọng xuantrong 21/04/2013 12:06
thế thì Anh nghĩ Em thử làm bánh Quy xem sao :D
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Đức Cảnh Ăn nấm trắng bán ngoài chợ liệu có bị ngộ độc không?

Đăng lúc: 12:06 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Vân Cách chế biến làm mềm thịt bò?

Đăng lúc: 12:06 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Việt Các món kỵ nhau?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Manh Linh Con nhồng ăn có tốt cho sức khỏe ko ?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Vinh cần mua khoai môn chiên cấp đông

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Hin Tôi ở quận 9, TPHCM, tôi đang cần mua mật ong Viethoney, ai có xin chỉ dùm? Thank!

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Thị Hoa Hồng Bí quyết tự trồng giá đỗ?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Vân Bánh ngọt thu hương có điểm gì đặc biệt so với các nhãn hiệu khác?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Mạnh Linh Nóng, lạnh của thời tiết có ảnh hưởng được đến độ chua, ngọt của hoa quả không ???

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cần tên các loại vitamin trên đời, cách phòng & trị bệnh

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

nophoto Muốn đưa Cam Vinh vào siêu thị thì làm thế nào?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Thu Trang Tác dụng của quả bưởi?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Củ Chuối Xin hỏi về các nhà cung ứng nấm tại TPHCM?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Thu Trang Phân biệt tôm, cá đồng và tôm, cá nuôi ?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Vân Cách bảo quản rau tươi lâu ?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

vietnamconnection Chọn lựa cua biển như thế nào ?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

NgocUk Thực phẩm tránh thai?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

lighting Yến sào A1 và yến sào Việt Nam?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Củ Chuối Ngũ nhân là gồm những nhân gì vậy nhỉ ???

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Thị Hoa Hồng Yến sào có thể thay thế thực phẩm khác?

Đăng lúc: 12:05 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip