VicoTas
Câu hỏi
avatar cenlee
10/01/2014 04:03

Hướng dẫn làm món thịt gà xiên nướng



Danh sách câu trả lời (1)
MrTien ftienhts 10/01/2014 04:03

Nguyên liệu:

- 400 g thịt lườn gà.

- 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi.

- 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, hành lá.

- 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương), 2 thìa nhỏ tương ớt.

- 1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).

- Muối (gia vị).

Cách chế biến:

b1-3515-1386643374.jpg

- Hành tây bóc vỏ khô, ớt ngọt rửa sạch, bỏ hạt. Thái hành tây, ớt ngọt thành miếng vừa ăn.

b2-8992-1386643374.jpg

- Cho tất cả hành tây, ớt ngọt vào bát to.

b3-9262-1386643374.jpg

- Thịt gà rửa sạch thái miếng bằng nửa bao diêm.

b4-5560-1386643375.jpg

- Cho thịt gà vào bát để hành tây, ớt ngọt trước đó.

b5-7627-1386643375.jpg

- Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

- Cho rau mùi vào máy xay.

b7-1532-1386643375.jpg

- Hành lá thái khúc, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, cạo ít vỏ chanh, vắt lấy nước cốt. Tất cả cho vào máy xay đựng rau mùi.

b8-3825-1386643375.jpg

- Thêm vào xì dầu, tương ớt rồi đậy kín nắp máy xay, bật máy, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.

b9-4555-1386643375.jpg

- Đổ hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn ở trên cho vào bát thịt gà. Trộn đều tất cả lên, cho thêm muối hợp khẩu vị của bạn.

b10-4988-1386643375.jpg

- Dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon bọc kín bát thịt gà, ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

b11-4548-1386643376.jpg

- Sau đó, lấy xiên tre, lần lượt ghim từng miếng thịt gà, ớt ngọt, hành tây vào.

b12-1485-1386643376.jpg

- Bạn có thể dùng chảo chiên hoặc cho vào vỉ nướng bọc giấy bạc, bật lò vi sóng nướng trong khoảng 30 phút để thịt gà chín đều.

GaXien2-5788-1386643376.jpg

- Lấy xiên thịt gà ra, dùng nóng với cơm hoặc làm món ăn trong tiệc gia đình cũng rất thú vị.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Bạn đã chọn nước mắm đúng cách

Đăng lúc: 04:03 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Lên thực đơn cho ngày lạnh đầu đông

Đăng lúc: 04:03 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Làm mứt hoa quả ăn kèm với bánh mỳ cho bữa sáng

Đăng lúc: 04:03 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu cháo hải sản ngon miễn chê

Đăng lúc: 04:03 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm siro trị ho từ thiên nhiên

Đăng lúc: 04:03 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Tự làm món ăn vặt từ khoai tây

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Nấu xôi ăn sáng ngon miễn chê cho cả nhà

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm tốt cho quotchuyện ấyquot

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Những món nhậu cực ngon từ nội tạng động vật

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Ăn chay sao cho khỏe

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm pate gan cực ngon

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm mực rim cay thật ngon

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bún thịt xiên nướng

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

Uk Thực phẩm nguy hiểm cho bà bầu và thai nhi

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Chỗ nào dạy làm bánh giáng sinh hả mí bạn mình chỉ học được 3,4 ngày thôi

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Làm kẹo lạc vừng nhâm nhi trong tiết trời đông thật thích

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm đùi vịt kho măng khô

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Mua giò me Xuân An ở đâu

Đăng lúc: 04:02 - 10/01/2014 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nộm xoài xanh tôm thịt

Đăng lúc: 04:01 - 10/01/2014 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip