Làm sao để ngừa suy thận?

Ăn cá giúp ngừa suy thận

Ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận ở bệnh nhân tiểu đường. Các nhà khoa học của Đơn vị dịch tễ học thuộc Hội đồng nghiên cứu y tế Anh tại Cambridge đã rút ra kết luận này sau khi phân tích dữ liệu của 22.000 người, trong đó có 517 người bị tiểu đường.

Cuộc khảo sát cho thấy 18% bệnh nhân tiểu đường ăn chưa tới một khẩu phần cá/tuần đã có protein trong nước tiểu (một dấu hiệu của bệnh thận) so với 4% bệnh nhân ăn hơn 2 phần cá/tuần. Sau khi điều chỉnh nhiều yếu tố khác, các nhà khoa học nhận thấy thường xuyên ăn cá có thể giúp ngăn không cho protein tồn tại trong nước tiểu ở bệnh nhân tiểu đường. Các nhà khoa học cho rằng cá có thể giúp cải thiện quá trình kiểm soát đường trong máu, qua đó bảo vệ thận khỏi bị tổn hại.