Câu hỏi
trinh9240
28/11/2013 21:33
Lươn Xào Hoa Kim Châm ai biết ko
Danh sách câu trả lời (1)
friendlyhn
28/11/2013 21:33
Nguyên liệu:
- 300gr lươn.
- 100gr hoa kim châm (hoa hiên).
- 100gr củ năng.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Hành lá.
- Gia vị: hạt nêm, đường, dầu hào, tiêu.
Thực hiện:
- Làm sạch lươn, thái khoanh mỏng.
- Ngắt bỏ nhụy hoa kim châm, rửa sạch, để ráo nước.
- Luộc chín củ năng, thái khoanh.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho lươn vào, đảo nhanh tay, cho củ năng, nước dùng vào, nêm gia vị.
- Cuối cùng, cho hoa kim châm vào xào nhanh tay.
Cho lươn xào ra đĩa, rắc tiêu, hành lá, dùng nóng với cơm.
- 300gr lươn.
- 100gr hoa kim châm (hoa hiên).
- 100gr củ năng.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Hành lá.
- Gia vị: hạt nêm, đường, dầu hào, tiêu.
Thực hiện:
- Làm sạch lươn, thái khoanh mỏng.
- Ngắt bỏ nhụy hoa kim châm, rửa sạch, để ráo nước.
- Luộc chín củ năng, thái khoanh.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho lươn vào, đảo nhanh tay, cho củ năng, nước dùng vào, nêm gia vị.
- Cuối cùng, cho hoa kim châm vào xào nhanh tay.
Cho lươn xào ra đĩa, rắc tiêu, hành lá, dùng nóng với cơm.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip