VicoTas
Câu hỏi
avatar vip_kfc
25/06/2013 18:23

Mấy loại củ, đậu khi luộc làm sao để giữ được màu xanh?



Danh sách câu trả lời (2)
avatar viethoang 25/06/2013 18:23

Đơn giản thôi:
Đun sôi nước, cho chút muối vào, cho củ, đậu vào luộc sôi đủ chín vớt ra dội cho nguội nhanh bằng nước lạnh hay ngâm ngay vào nước lạnh (nước đá càng tốt).

avatar bembem 25/06/2013 18:23

Để nước sôi hãy cho rau đậu củ vào. Đừng đậy nắp nhé. Thăm chừng vừa chín vớt ra cho vào thau nước lạnh, hoặc nước đá càng tốt. Vì nếu luộc cùng một lúc nhiều quá thì cho vào thau nước lạnh sẽ khg đủ,phải thêm nước đá mới tốt. Chúc bạn thành công.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Ướp tiêu trước khi kho nấu thức ăn được ko?

Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Khử chất độc trong củ sắn như thế nào?

Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Tại sao khi ăn cay, uống nước lại không hết cay?

Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Chiên gà xối mỡ như thế nào cho nó chín đều?

Đăng lúc: 17:16 - 05/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Xào rau củ thế nào cho ngon?

Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

MrTien Làm sao để trà thơm hơn và lâu bay hơi?

Đăng lúc: 18:23 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôm hùm gây tan cơ, suy thận được sơ chế như thế nào?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Kinh nghiệm làm sữa đậu nành ngon. Ai biết xin chia sẻ nha?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có ai biết chế biến món "Lươn om chuối đậu" không ạ?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nộm thịt bò khô như thế nào ?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Nghỉ lễ Quốc khánh mùng 2/9 - Ăn gì phù hợp?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin chỉ giùm cách làm món thịt lợn sốt BBQ??

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Người bị bệnh gan không nên ăn thịt gì?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Món lạ - cá rồng nướng

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Những thực phẩm gì giúp tăng kích cỡ “núi đôi” hiệu quả?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để có cốc sinh tố ngon như quán cafe?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì để đẹp trai?

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những bài thuốc hay từ trứng giấm ( mọi người nên xem, có tác dụng rất tốt trong cuộc sống )

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Không ăn kiêng vẫn đẹp (dành cho các bạn gái )

Đăng lúc: 18:22 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho hỏi Bột hạnh nhân là bột ra sao vậy ????

Đăng lúc: 23:42 - 03/07/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip