Mọi người tư vấn cho mình cách ăn uống để phòng và chữa bệnh túi sỏi mật?

Bệnh sỏi mật có rất nhiều nguyên nhân và khá phức tạp, chủ yếu do viêm nhiễm ống mật, gây trở ngại chuyển hóa chất béo. Loại bệnh này thường gặp ở phụ nữ, những người béo. Khi bị sỏi túi mật, người bệnh hay buồn nôn, nôn, bệnh nặng có thể bị sốt. Vì sỏi trong túi mật nên ống dẫn mật bị tắc, bệnh nhân thường bị vàng da, khi thăm khám thấy túi mật sưng to, sờ thấy đau và siêu âm thấy có sỏi trong túi mật. Việc phòng bệnh bằng ăn uống rất quan trọng. Người bệnh phải ăn uống điều độ, đúng giờ, tránh để tình trạng quá đói, vì lúc đói túi mật sẽ co lại không bài tiết được, dịch mật đọng lại ở túi mật đặc sẽ hình thành sỏi. Những người bị bệnh này nên ăn những thực phẩm giàu chất xơ như gạo, ngô, gạo lức và các loại rau xanh như cải, rau cần, rau chân vịt..., chất xơ trong thực vật có thể kết hợp với axít mật làm tăng hoặc giảm độ hòa tan cholesteron trong mật hoặc ngăn chặn khả năng hình thành sỏi mật. Việc ăn tăng cường thịt bò, thịt nạc thăn, các loại thủy hải sản... là những thức ăn giàu protein cũng sẽ giúp bạn ngăn chặn sỏi xuất hiện. Nên hạn chế ăn đường, mỡ, trứng muối, trứng cá...