VicoTas
Câu hỏi
avatar hoangdieu
21/08/2013 00:37

Những nguyên nhân dễ khiến đến ngộ độc thực phẩm ?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar leminh 21/08/2013 00:37
Ngoài yếu tố thời tiết thì chính những sai lầm trong cách dự trữ thực phẩm chính là nguyên nhân dễ khiến bạn trở thành nạn nhân của tình trạng ngộ độc.  Thức ăn để ở nhiệt độ bình thường trong vài giờ thì vẫn ăn được   Theo các chuyen gia về an toàn thực phẩm cảnh báo thì ở các nước ôn đới có nhiệt độ thường mát mẻ, chỉ nên đặt các loại thực phẩm đã chế biến như gà rán, hamburger, bánh ngọt… bên ngoài là 2-3 giờ.    Sau khoảng thời gian này, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi và làm biến chất thực phẩm. Tại các nước nhiệt đới, với nhiệt độ trong ngày thường trên mức 30 độ thì việc để thực phẩm trong nhiệt độ phòng quá 1 giờ đã là nguy hiểm. Đồ ăn thừa vẫn dùng tốt sau nhiều ngày miễn là bạn giữ chúng trong tủ lạnh  Do lối sống hiện đại, công việc bận rộn nên nhiều gia đình có thói quen cất thực phẩm sau khi chế biến trong hộp rồi cho vào tủ lạnh. Phần thức ăn thừa này sẽ được dùng dần nhiều ngày sau đó. Đây lại chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều ca ngộ độc thực phẩm trong hộ gia đình.    Theo các chuyên gia y tế, những thực phẩm đã chế biến và để bên ngoài nhiệt độ phòng từ 2 giờ trở lên cần được sử dụng hết trong ngày. Nếu bạn cất chúng vào hộp kín và trữ trong tủ lạnh thì tuổi thọ của các thực phẩm này củng không quá 2 ngày. Sau khoảng thời gian này, chúng sẽ có hại nếu bạn tiếp tục sử dụng.   Trước khi chế biến thức ăn, rửa tay với nước sạch là đủ  Nếu bạn cũng từng thực hiện việc này thì nên thay đổi thói quen bằng cách nhắc nhở bản thân nên dùng xà phòng diệt khuẩn và rửa thật kỹ tay với loại xà phòng này trước khi nấu ăn cũng như trước khi ăn.    Bàn tay chúng ta chứa rất nhiều loại vi khuẩn có hại mà nước không thể nào rửa sạch được, do đó, xà phòng diệt khuẩn là trợ thủ vô cùng cần thiết cho các bà nội trợ.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto bí quyết pha cà phê ngon

Đăng lúc: 12:08 - 09/08/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng?

Đăng lúc: 12:44 - 31/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm xôi gà Đà Nẵng như thế nào?

Đăng lúc: 17:05 - 22/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn bún đậu ở đâu ngon tại Hà Nội?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm mực một nắng nướng cay ngon tuyệt cho cuối tuần?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Địa chỉ quán ăn uống ngon, bổ, rẻ nhất Hà Nội ?

Đăng lúc: 22:03 - 19/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ trung niên ?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Những tác dụng khi ăn trứng gà ?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm Salad dưa chuột như thế nào?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu thịt kho dừa ?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm xúc xích hun khói ?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Món ăn ngon và bổ dưỡng cho ngày hè nóng nực?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cách làm Sườn hầm xì dầu thật ngon?

Đăng lúc: 09:10 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm nộm măng tươi trộn thịt bò?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách tự làm chuối nghiền ngon, rẻ và đảm bảo dinh dưỡng cho bé yêu?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto máy lọc nước akado tốt cho chế bién thực phẩm phải k?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

nophoto máy lọc nước akado tốt cho chế biến thực phẩm phải k?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

lê văn nguyên Tôi có thể mua sản phẩm này ở đâu vậy?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Hin Có nên ngâm rau bằng nước muối?

Đăng lúc: 09:09 - 16/07/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip