Câu hỏi

12/09/2013 07:02
Những thành phần dinh dưỡng trong gạo nếp
Danh sách câu trả lời (1)

Gạo nếp còn gọi là nọa mễ, đạo mề, giang mễ, nguyên mễ, là nhân của cây lúa nếp. Thành phần chính gồm có: chất bột 75%, protein 6,7%, chất béo, canxi, phospho, sắt, vitamin B1, PP, axit fumalic, axit butanedioic, cùng đường saccarôzơ, mạch nha... 100g gạo nếp cho độ 347 kcal.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Rao vặt Siêu Vip