VicoTas
Câu hỏi
avatar duongmanhduy
25/06/2013 18:44

Rau muống xào tỏi xào sao cho ngon?

Các bạn chỉ mình cách xào ngon, giòn mà không bị đen nữa nhé


Danh sách câu trả lời (7)
avatar gvit96 25/06/2013 18:44

Rau muống rửa sạch, giữ lại ít lá, sau đó luộc sơ với nước muối để rau được xanh và không bị nhớt, vớt ra dội qua nước lạnh cho rau giòn, khi xào ban đầu phi  thơm ít tỏi, rồi cho rau vào xào lửa lớn, nêm gia vị , khi gần bắt ra thì đảo vào thêm ít tỏi băm để rau dậy mùi.

avatar Uni2805 25/06/2013 18:44
Bạn mua rau về nhặt tốt nhất là nên bỏ lá, nếu thích ăn lá thì chỉ nên giữ lại những lá non. Trước khi xào nên chần qua nước sôi có chút muối, chỉ tái rau thì vớt ra liền để rau không bị đen. Sau đó bạn xào bình thường, sau sẽ giòn, xanh, nhớ xào với lửa lớn và không để lâu.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Làm dưa góp sao cho thật giòn?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hướng dẫn cách chế biến món "Nấm kim châm xào thịt bò" ??

Đăng lúc: 17:05 - 22/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm món "Lươn xào sả ớt" như thế nào?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực phẩm cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Luộc thịt heo sao cho trắng?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bánh mì gà làm như thế nào?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nước mắn ăn cơm sườn?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto "Canh dưa nấu cá trê" làm như thế nào???

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh trôi tàu - ngọt ngào Valentine với phong cách châu Á ?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm kẹo mạch nha như thế nào ?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Valentine cookies tặng người yêu?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chè khoai sọ, giúp giải ngấy sau những ngày Tết ?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nào nên ăn hàng ngày?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Công thức làm bánh flan?

Đăng lúc: 18:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có nên uống nước cam vào buổi sáng ?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

vietnamconnection Cách làm món thịt heo hấp củ sen ?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm món chả mực đậu phụ như thế nào ?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn bột nêm có ảnh hưởng đến sức khỏe không ?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết làm món gà nấu nho khô - hương vị pháp?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Ngày Xuân ăn gì để đẹp?

Đăng lúc: 18:43 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip