VicoTas
Câu hỏi
avatar l3atu0c
21/04/2013 12:04

Tác dụng chữa bệnh của quả đu đủ?

Em nghe nói đu đủ vừa là một loại cây ăn quả ngon miệng, vừa có tác dụng chữa bệnh

Mọi ngừời cho em biết cụ thể nó có thể chữa bệnh như thế nào ạ?



Danh sách câu trả lời (1)
dang duc thang thang_star 21/04/2013 12:04

 Bạn thân mến!

Ngay từ khi phát hiện ra châu Mỹ, nhà thám hiểm lừng danh Christophe Columbus đã tôn vinh đu đủ là “chúa tể” của các loài quả (fruit of the angels) bởi nó có hương vị thơm ngon, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Một trong những hợp chất hàng đầu của đu đủ là papain, đây là loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người, hạn chế virus, vi khuẩn gây bệnh.

Tác dụng bảo vệ tim mạch

Theo rất nhiều nghiên cứu đu đủ có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch ở những người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh xơ vữa động mạch, vì đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, E và A. Các dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol, hạn chế các mảng tiểu cầu do quá trình oxy hóa cholesterol tạo ra bám vào thành mạch máu, gây tắc nghẽn mạch và làm máu không lưu thông được. Vitamin E và C của đu đủ kết hợp tạo ra hợp chất có tên là paraoxonase, hay còn gọi là enzyme, có thể ức chế quá trình oxy hóa tạo ra các cholesterol xấu (LDL). Ngoài ra, đu đủ còn là loại quả giàu chất xơ nên có tác dụng làm giảm mỡ máu (cholessterol), riêng acid folic có trong đu đủ có tác dụng làm chuyển hóa homocysteine thành acid amino cần thiết như cysteine hoặc methionine. Nếu không được chuyển hóa thì homocysteine có thể gây phá hủy trực tiếp các mạch máu, thậm chí nếu cao, có thể gây bệnh đau tim hoặc đột quỵ.

Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa

Từ lâu, khoa học đã nghiên cứu và phát hiện thấy ăn đu đủ có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư kết tràng. Chất xơ có trong đu đủ có thể “thu gom” các độc tố gây bệnh trong kết tràng và bảo vệ tế bào khỏe mạnh trước nguy cơ bị nhiễm bệnh. Ngoài ra, trong đu đủ còn có chứa các dưỡng chất như: folate, vitamin C, beta-carotene, vitamin E có tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư kết tràng, đặc biệt là ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do gây tổn thương ADN. Vì vậy, tăng cường ăn đu đủ cũng là biện pháp phòng ngừa ung thư kết tràng rất tốt cho mọi người.

Thuốc chống viêm nhiễm

Trong đu đủ có chứa 2 hợp chất quan trọng có tên là papain và chymopapain, đây là 2 loại enzyme tiêu hóa protein hiệu quả, có tác dụng làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các chấn thương. Ngoài ra, đu đủ còn có chứa nhiều vitamin C, E và betacarotene nên có tác dụng phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất, bởi vậy những người bị bệnh hen suyễn, thấp khớp thường được bác sĩ kê đơn cho dùng các dưỡng chất nói trên.

Tăng cường sức đề kháng

Vitamin C và A do đu đủ cung cấp cho cơ thể sẽ giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn, nhất là nguy cơ phòng chống các loại bệnh thường xuất hiện khi giao mùa như: cảm, cúm, viêm tai…

Ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Trên tạp chí Nhãn khoa (AOO) của Hoa Kỳ số ra đầu năm 2009, đã khuyến cáo người ta nên ăn 3 suất rau xanh hoa quả mỗi ngày (mỗi suất tương đương 1 bát nhỏ), sẽ giảm được nhiều nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng có liên quan đến tuổi tác (AMRD). Cụ thể làm giảm được tới 36% nguy cơ so với những người chỉ ăn 1 – 1,5 suất. Loại hoa quả tốt nhất có thể ngăn ngừa bệnh ARMD bao gồm: cà rốt, đu đủ vì đây là loại quả có chứa nhiều vitamin C, A, E, carotenoid, chất chống oxy hóa. Có thể chế biến đu đủ dưới dạng xa lát, nước ép hoặc ăn trực tiếp.

Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Mặc dù sử dụng liều cao vitamin C có thể làm tăng nguy cơ bệnh loãng xương nhưng vitamin C có trong thực phẩm, đặc biệt là trong đu đủ lại có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh polyarthiritis, một dạng bệnh viêm khớp dạng thấp. Kết luận trên được dựa theo nghiên cứu với hơn 20.000 người sử dụng vitamin C có trong đu đủ và phát hiện thấy có tác dụng rất cao trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm gây đau nhức ở người bệnh.

Tăng cường chức năng phổi

Những người nghiện hút thuốc lá hoặc phải sống trong môi trường có khói thuốc (hút thuốc thụ động) thì nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, trong đó có đu đủ. Nghiên cứu của các chuyên gia ở Đại học Kansas (Hoa Kỳ) cho thấy, đây là dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh viêm nhiễm phổi và bệnh khí phế thũng (enphysema) do hợp chất carcinogen trong khói thuốc lá và benzopyrene trong khói thuốc lá gây ra, nó làm tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin A ở con người, nhất là ở nhóm người cao tuổi.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Mạnh Linh Những loại hoa quả giúp giảm cân cho bạn gái mập?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

lighting Có phải nếp lào có màu tím than giống như nếp cẩm, nếu ở TPHCM thì mua hàng ở đâu ?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Thị Hoa Hồng Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Việt Cách rửa và khử trùng hoa quả ?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Thị Hoa Hồng Cách lựa chọn thịt lợn thông minh?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Việt Tác dụng chữa bệnh của tỏi?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Uk Mướp đắng có tác dụng gì?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

MrTien Công ty có mua sụn cá mập không? Giá bao nhiêu ?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Văn Tùng Có loại thực phẩm nào bị cho là "độc" mà nó lại được sử dụng phổ biến không ạ?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Đức Cảnh Tư vấn cho tôi về việc mở đại lý nước mắm Chin Su?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Vinh Loại nước mắm nào tốt cho sức khỏe?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Hoài Nam (Nam Tước) Tiêu chuẩn về độ đạm của mắm.

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Xuân Trọng Tìm nguồn hàng tạp hóa về bán lẻ?

Đăng lúc: 12:04 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Lê Thị Hoa Hồng Nước mắm chế từ loại cá nào là ngon nhất

Đăng lúc: 12:03 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Nguyễn Văn Siêu Các bạn chỉ cho mình cách tự làm "Bột bánh dẻo" với?

Đăng lúc: 12:03 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

nophoto Cho em hỏi ở quận 7,tp HCM có thể mua sữa non good heath ở đâu gần và có uy tín?

Đăng lúc: 12:03 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

nophoto Yến sào cho bé 15 tháng tuổi ?

Đăng lúc: 12:03 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Hin Yến sào có chứa chất béo không? Yến sào có dễ tiêu hóa không?

Đăng lúc: 12:03 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Hương Yến sào có tốt cho tiêu hóa ?

Đăng lúc: 08:00 - 03/07/2013 trong Thực phẩm

lighting Mua hoa quả buôn ở Hà Nội ở đâu?

Đăng lúc: 22:07 - 27/03/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip